Маленькая просьба, кто заберёт к себе пост в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях или ставьте 👍 🙏
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю 🙌💫 Для меня это очень важно.
ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРКИ ЗА СУТКИ
Съедаются мгновенно!
Ингредиенты:
2 килограмма помидоров,
2 головки чеснока,
1 пучок зелени,
1 стакан сахара,
0,5 стакана соли,
0,5 стакана уксуса 9 %,
перец,
лавровый лист,
красный горький перец.
Приготовление:
Воду доводим до кипения и опускаем помидоры на три минуты. Затем быстро сливаем воду и быстро перекладываем помидоры в миску с холодной водой. Эта процедура позволяет быстро и аккуратно снять с помидор кожицу.
Помидоры уже без шкуры уложить слоями в трехлитровую банку, каждый слой пересыпать мелко нарезанной зеленью и чесноком, пропущенным через пресс. По желанию для остроты добавить красный горький перец, нарезанный колечками.
Готовим маринад: 1,5 л воды+соль+ сахар+уксус и специи. Залить помидоры теплым маринадом и оставить на сутки.
#помидоры#засолка#закуска#вкусно#маринад
Добро пожаловать в группу, где делятся простыми,но очень вкусными блюдами. Кулинарных групп - множество. Отличительной особенностью этой является то, что рецепты не занимают много времени и сил, но при этом сытные. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Делитесь и не жалейте для нас КЛАСС. Приглашайте своих друзей к нам в группу!
Нет комментариев