Вкусное меню на обед или ужин: курица KFC и рецепт пасты с томатами

#ужин #куриныестрипсы #паста
Ингредиенты для пасты:
500 г макарон
1 луковица
1 ст л сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 ст л томатной пасты
Тарелка томатного пюре (около 1,5 стакана)
Петрушка
По одной чайной ложке: соль, красный перец, перец чили, тимьян.
2 мерные ложки воды для макарон
Для курицы KFC;
500 г куриного мяса (грудка)
1 ч стакан молока
3 ст л соды
1 ч стакан муки
1 яйцо
По одной чайной ложке; карри, красный перец, тимьян, тмин и соль
Обычные хлопья масло для начинки

Этот рецепт просто бомба! Никто не догадается из чего вы готовили!

#десерты #выпечка
Ингредиенты:
свекла : 3 шт.
вода: 2 л
яйца : 3 шт.
растительное масло: 100 мл
молоко: 200 мл
сахар: 80 г
мука: 300 г
разрыхлитель: 10 г
мягкое сливочное масло: 10 г
мука: 20 г
черный шоколад: 30 г
вода: 150 мл
молотый кофе: 30 г
сливки : 100 мл
топпинг из темного шоколада: 10 г
корица : 3 г
сахар: 160 г
какао : 40 г
растительное масло: 100 мл
молоко: 300 мл

Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек

Продукты:
650 г муки
200 г сливочного масла, маргарина или спреда
100 г сахара
2 яйца
250 г молока
1 ч. л. без горки соли
11 г сухих дрожжей
Готовим:
В чашу для замешивания теста влей теплое молоко, растопленное масло и 2 яйца. Туда же всыпь соль и сахар, затем перемешай всё вместе.
После этого тебе нужно смешать сухие быстродействующие дрожжи с просеянной мукой и высыпать это в чашу. Теперь наступает процесс замешивания теста.
Очень хорошо, если у тебя есть тестомес, тогда ты просто включаешь его и получаешь всё готовое. Если же такого нет, то ничего страшного, тесто отлично вымешивается руками. Однако учти, что в его сост

Если надоела Шарлотка, а в доме есть 3 яблока, готовим итальянский яблочный пирог

Ингредиенты:
желтки 2-3 шт
сахар 100 г (+ 3 ст.л для посыпки)
масло сливочное 25 г (+ 25 г для заливки)
молоко 125 мл
соль 1/3 ч.л
ванилин 1 пакетик
мука 180 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
яблоки 2-3 шт
сахарная пудра для посыпки
Готовим:
Взбейте желтки с сахаром до полного растворения. Масса при этом должна стать практически белой.
Растопите 50 г сливочного масла в микроволновке. Когда оно немного охладится, добавьте половину порции в массу из яиц и сахара. Перемешайте. После долейте молоко и хорошо все смешайте.
Досыпьте в эту массу просеянную муку, а затем и разрыхлитель. Перемешивайте, пока вся масса не станет

Очень вкусный и красочный салат из тортеллини

#салаты
Ингредиенты на 4-6 человек:
400 г тортеллини (можно обычные макароны)
150 г ветчины, нарезанной полосками
150 г сыра, нарезанного кубиками
150 г помидоров черри, разрезанных на четвертинки
150 г горошка (банка)
150 г кукурузы
1/2 огурца, нарезанного кубиками
1 горсть базилика, мелко нарезанного
Для соуса:
100 г сметаны
100 г майонеза
1-2 ч л лимонной соли
1-2 ч л майонеза, средиземноморские специи
1 ст л соуса чили, по желанию
4 ст л воды для макарон

Необыкновенно красивое творожное печенье Розочки

#печенье
Ингредиенты:
• Творог 250 гр
• Сахар 120 гр
• Соль щепотка
• Желтки 2 шт
• Цедра одного лимона
• Сливочное масло 100 гр
• Мука 280 гр
• Разрыхлитель 1 ч л
⠀
Приготовление:
В миску кладем творог, сахар, соль, желтки, цедру и сливочное масло. Перебиваем все погружным блендером до однородности. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Готовое тесто делим на две части. Раскатываем тесто толщиной примерно 2 мм. Вырезаем кружочки (у меня диаметр 7 см). Складываем 4 кружочка внахлест и скручиваем в трубочку. Разделяем трубочку на две части. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпек

Такой шикарный рулет украсит любой праздничный стол!

#закуски #рулеты
Ингредиенты:
бекон: 250 г
картофель : 300 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
сладкая паприка : 5 г
куриное филе, куриная грудка: 700 г
сыр : 250 г
Соус:
соевый соус : 30 мл
яблочный уксус : 15 мл
горчица: 30 г
коричневый сахар: 50 г
кетчуп : 150 г
сушеный чеснок: 4 г
тмин : 3 г
острая паприка: 4 г
сушеный лук : 4 г

Вы еще не пробовали такой аппетитной курицы! Быстрый и легкий рецепт!

#курицы #ужин
Ингредиенты:
1 курица около 2 кг.
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу
200 г несоленого сливочного масла
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
12 зубчиков чеснока
30 мл соевого соуса
2 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки горчицы
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка сладкой паприки
30 мл белого уксуса
500 г картофеля
2 средние луковицы
1 красный болгарский перец
Петрушка по вкусу
1 чайная ложка сладкой паприки

Нежное, сливочное, необычное печенье «Павловское». Идеально с кружкой холодного молока.

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
сливочное масло — 150 г;
дрожжи свежие — 20 г;
мука — 370 г;
соль — щепотка;
ванилин — щепотка;
молоко — 60 мл.
Готовим:
В миску с теплым молоком высыпаем половину столовой ложки сахара и муки, перемешиваем. В молочную смесь выкладываем дрожжи, перемешиваем и оставляем массу.
В отдельной таре соединяем 30 грамм сахара, сливочное масло, соль и ванилин. Взбиваем компоненты миксером до образования белой кремовой массы.
В полученную сливочную массу разбиваем яйца, взбиваем миксером до однородности. Выливаем дрожжи в сливочную массу, снова перемешиваем.
В смесь

Салат с сырой брокколи и грибами

#салаты
Ингредиенты:
Брокколи – 300 г
Грибы (шампиньоны) – 200 г
Помидоры черри – 300 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
Разберите броколи на соцветия среднего размера.
Нарежьте грибы пластинами, а черри – четвертинками.
Посолите, поперчите и сбрызните салат оливковым маслом.