Необыкновенно красивое творожное печенье Розочки

#печенье
Ингредиенты:
• Творог 250 гр
• Сахар 120 гр
• Соль щепотка
• Желтки 2 шт
• Цедра одного лимона
• Сливочное масло 100 гр
• Мука 280 гр
• Разрыхлитель 1 ч л
⠀
Приготовление:
В миску кладем творог, сахар, соль, желтки, цедру и сливочное масло. Перебиваем все погружным блендером до однородности. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Готовое тесто делим на две части. Раскатываем тесто толщиной примерно 2 мм. Вырезаем кружочки (у меня диаметр 7 см). Складываем 4 кружочка внахлест и скручиваем в трубочку. Разделяем трубочку на две части. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпек

Такой шикарный рулет украсит любой праздничный стол!

#закуски #рулеты
Ингредиенты:
бекон: 250 г
картофель : 300 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
сладкая паприка : 5 г
куриное филе, куриная грудка: 700 г
сыр : 250 г
Соус:
соевый соус : 30 мл
яблочный уксус : 15 мл
горчица: 30 г
коричневый сахар: 50 г
кетчуп : 150 г
сушеный чеснок: 4 г
тмин : 3 г
острая паприка: 4 г
сушеный лук : 4 г

Вы еще не пробовали такой аппетитной курицы! Быстрый и легкий рецепт!

#курицы #ужин
Ингредиенты:
1 курица около 2 кг.
Солить по вкусу
Черный перец по вкусу
200 г несоленого сливочного масла
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
12 зубчиков чеснока
30 мл соевого соуса
2 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки горчицы
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка сладкой паприки
30 мл белого уксуса
500 г картофеля
2 средние луковицы
1 красный болгарский перец
Петрушка по вкусу
1 чайная ложка сладкой паприки

Нежное, сливочное, необычное печенье «Павловское». Идеально с кружкой холодного молока.

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
сливочное масло — 150 г;
дрожжи свежие — 20 г;
мука — 370 г;
соль — щепотка;
ванилин — щепотка;
молоко — 60 мл.
Готовим:
В миску с теплым молоком высыпаем половину столовой ложки сахара и муки, перемешиваем. В молочную смесь выкладываем дрожжи, перемешиваем и оставляем массу.
В отдельной таре соединяем 30 грамм сахара, сливочное масло, соль и ванилин. Взбиваем компоненты миксером до образования белой кремовой массы.
В полученную сливочную массу разбиваем яйца, взбиваем миксером до однородности. Выливаем дрожжи в сливочную массу, снова перемешиваем.
В смесь

Салат с сырой брокколи и грибами

#салаты
Ингредиенты:
Брокколи – 300 г
Грибы (шампиньоны) – 200 г
Помидоры черри – 300 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
Разберите броколи на соцветия среднего размера.
Нарежьте грибы пластинами, а черри – четвертинками.
Посолите, поперчите и сбрызните салат оливковым маслом.

Пирог с вишней и яблоками

#пироги
Ингредиенты
Мука – 160 г
Яйца куриные – 3 штуки
Сметана – 2 ст.л.
Вишня – 200 г
Яблоки – 2 штуки
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Лимонный сок – 2 ч.л.
Сахар – 150 г
Соль – на кончике ножа
Вишню очистите от косточек.
Яблоки разрежьте на четвертинки, вырежьте сердцевину и плодоножки.
Нарежьте яблоки мелкими кусочками и смешайте с лимонным соком.
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
Добавьте сметану и взбивайте все вместе еще 2 минуты.
Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
Добавьте вишню, яблоки и еще раз аккуратно перемешайте.
Выложите в мазанную форму и выпекайте 40-45 минут при 170 градусах.

Пирожное Красный бархат

#десерты
Ингредиенты
Для теста:
Яйца куриные – 1 штука
Сметана – 90 г
Растительное масло (без запаха) – 100 мл
Сахар – 100 г
Мука – 120 г
Какао – 15 г
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Сода пищевая – 0,5 ч.л.
Пищевой краситель (красный) – 0,2 ч.л.
Для крема:
Сметана (25 % жирности) – 500 г
Сахар – 150 г
Ванилин – на кончике ножа
Смешайте яйцо, сметану, масло и сахар.
Всыпьте соду, муку, какао, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
Добавьте пищевой краситель и еще раз хорошенько перемешайте.
Застелите губокий противень пекарской бумагой, выложите тесто и выпекайте 15 минут при 180 градусах.
Сметану смешайте с сахаром и ванилином, взбейте.
Готовый корж остудите

Удивительно новый вкус привычного салата с крабовыми палочками!

#салаты
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 гр
кукуруза консервированная - 1 банка
огурцы – 3-4 шт.
яйца вареные – 5 шт.
соль по вкусу
зеленый лук – 2-3 шт.
Ингредиенты для заправки:
майонез – 150-180 гр
сыр твердый – 100 гр
укроп – пучок
горчица – 1 ч.л
черный перец по вкусу
чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу)
Приготовление:
В глубокой миске сочетаем: нарезанные огурчики, крабовые палочки, зеленый лук, вареные яйца и консервированную кукурузу. Солим по вкусу.
Для заправки в миску к майонезу добавляем натертый на мелкую терку сыр твердый, мелконарезанный укроп, горчицу, черный пер