5 самых вкусных и атмосферных ресторанов в Нижнем Новгороде
Скажу честно, раньше мои путешествия вообще не включали походы по кафе и ресторанам. Было жалко тратить время и деньги на них. Но недавно я поняла, что это тоже важная часть экскурсионной и развлекательной программы, это возможность узнать лучше традиции, культуру и быт людей, к которым ты приехал в гости. А тем более сейчас умеют не только вкусно готовить, но и красиво это преподносить.
Рассматриваю интерьеры ресторана «Yale»
В Нижнем Новгороде мы были всего два выходных, но успели посетить пять кафе и ресторанов! На руку заведениям сыграла плохая погода - постоянно лил дождь. Но мы ничуть не пожалели! Так вкусно и атмосферно оказалось в заведениях Нижнего. Даже часть экскурсии перенесли "за стол".
Так что делюсь советами, куда сходить за вкусной едой и эмоциями в Нижнем Новгороде. Подойдёт и местным жителям и туристам. Тем более, что сам Нижний Новгород я искренне рекомендую как место, куда можно отправиться всей семьёй на длинные выходные.
1. РЕСТОРАЦИЯ "ПЯТКИНЪ"
Ресторан «Пяткинъ» на Рождественской улице в Нижнем Новгороде
Почувствуй себя состоятельным купцом 19 века! И не только потому, что блюда приготовлены по старинным русским рецептам, еще и сам ресторан находится в усадьбе великого нижегородского купца Пятова. Подача блюд тоже соответствующая - прям расплываешься в улыбке, когда тебе говорят "извольте испробовать".
Красота в деталях
Отдельно скажу про интерьер. Усадьбу постарались максимально сохранить и восстановить. Сводчатые потолки, расписанные вручную арочные своды, большие окна и двустворчатые двери.
Атмосфера эпохи конца 19 - начала 20 века выдержана в интерьерах и деталях – изразцовых печах, резных сервантах, подсвечниках, граммофонах, лубочных фотографиях на стенах; в антикварных раритетах – самоварах, картинах и вазах, бронзовых часах и бюстах...
Ресторан Пяткинъ расположен в усадьбе купца Пятова
На нашу большую компанию мы заказали много всего. И все остались довольны - и вкусом блюд, и ценником в счёте.
В таком атмосферном заведении мы не могли не согласиться на чаепитие
Борщ и рассольник, уха из речных рыб, рубец, холодец, тельное из щуки, соленья, три вида пельменей, куриный паштет на остах, самолепные пироги, горячий курник.
Блинчики в ресторане Пяткинъ похожи на те, что готовит моя бабушка
Заказали ещё самовар с разными видами варенья. Блинчики - вообще объеденье! Вот не похожи они ни на одни покупные блинчики - исключительно на те, что готовит моя бабушка (надо, кстати, спросить, как она это делает!). А ещё советую заказать вишнёвую настоечку.
Рыба и прочие обитатели морей встречают вас уже на входе в ресторан Баренц
Это рыбный ресторан с демократичными ценами и интересным интерьером.
Здесь можно испробовать рыбу и морепродукты из разных уголков нашей большой родины - дальневосточные гребешки, мурманская треска, беломорские мидии, филе дальневосточного клыкача, черноморская барабулька, корюшка по-ленинградски. Прям географию России можно учить.
Стейк из нерки в ресторане Баренц
В меню есть и средиземноморская кухня, и азиатская. Многие из нашей компании брали роллы. И все остались довольны. Мол, цена ниже, чем в московских ресторанах, а вкус - лучше.
Девчонкам понравился норвежский сливочный суп и Том-Ям с морепродуктами.
Филе дальневосточного клыкача очень сочное и отлично сочетается с томатами
Мы с сестрой взяли филе дальневосточного клыкача и стейк из нерки. Вкусно, сочно, сытно! А мы только вернулись с Камчатки - есть, с чем сравнить. И паштет из тунца, который мы заказали, в итоге ели всей компанией - не могли оторваться. Даже подруга, которая рыбу вообще не есть. Кстати, она заказывала свиную корейку, говорит, что тоже очень вкусно, хоть и не профиль ресторана.
«Рыбный интерьер» в ресторане Баренц
Интерьер интересный - всё сделано в "рыбном стиле". Одна стена - словно рыбная чешуйка, на другой - плафоны между плавников, перегородки напоминают рисунок рыболовных сетей. На дверях - крабы и осьминоги. Преобладает синий цвет, даже посуда сделана в тон к интерьеру.
Ресторан Yale находится в старинной усадьбе, которую недавно реконструировали. В советские времена здесь был детский сад и коммунальные квартиры
Если хотите совместить экскурсию по старинной усадьбе и дегустацию блюд высокой кухни - вам точно в ресторан Yale.
Кстати, сразу расскажу секрет названия. Мы буквально с порога спросили у менеджера. Это ель-дерево или Yale-университет? Оказалось, и то, и другое заложено в смысл названия.
В ресторане нас угостили ягодными настойками
Русская ель как часть многообразной природы России символизирует богатство нашей родины. А русская кухня - неотъемлемая часть этого богатства. Кстати, традиционные русские блюда здесь приготовлены исключительно из нижегородских продуктов.
В то же время Yale - один из самых значимых университетов мира. Как бы говорит, что ресторан не гонится за количеством, отдавая предпочтение качеству. Кстати, недавно команда получила престижный приз - заняла второе место премии Wheretoeat.
Борщ - наше всё. А тем более интересно попробовать блюдо в ресторане высокой кухни
Это всё нам поведала менеджер, которая ещё и провела экскурсию по ресторану. Никогда такого не встречали? Я тоже. А в Yale это нормальная практика. Ведь ресторан расположен в старинной усадьбе Костромина- Шушляева.
Здесь сохранилась лепнина 19 века и несколько холстов японского художника на потолке, изображающие парящих птиц. И то, сохранились они случайно - потолок был забит какими-то стройматериалами в советские времена, которые сейчас сняли.
При реставрации на потолке усадьбы нашли уникальные панно японского художника
А вот фрески с изображением Адама и Евы, к сожалению, уже не восстановишь. Их полностью стёрли с потолка, так как в этих комнатах расположили детский сад. Ну правда, не смотреть же детям на высокое искусство?
Фреску «Адам и Ева» с потолка усадьбы стёрли в советские времена
Но перейдём к блюдам. Я же в конце концов о еде пишу. Как я уже говорила, это ресторан высокой кухни. Поэтому "пюрешечку с котлеточкой" в меню не найдёшь. А вот оленину мы попробовали. Блюдо большое, взяли с подругой на двоих. Я вообще люблю дичь (папа был заядлым охотником), поэтому мне вкус, как сейчас говорят "зашёл". Прям получила наслаждение от того как мясо тает во рту.
Оленина в ресторане Yale божественно вкусная! Советую всем хоть раз попробовать
Ещё я заказала жареный камамбер. Тоже ну очень вкусно. И хоть я изрядно наелась, после экскурсии взяла ещё фирменный десерт в виде шишки. Я как сладкоежка не могла упустить такой шанс. Десерт тоже рекомендую! Тот случай, когда за внешним видом не теряется качество!
Отдельно ещё скажу, что я в ресторане Yale проводила мастер-класс по блогингу. Сказала об этом заранее, когда бронировала столик, и нам выделили вип-комнату, где нам никто не мешал.
Если хотите разнообразить путешествие в Нижний Новгород интересной шоу-программой, то вам точно в ресторан-клуб "Строгов". Здесь умеют делать развлекательную программу. Причем, в нашей компании вечер понравился как молодёжи, так и тем, кто немножко перешагнул этот рубеж.
"Строгов" - это панорамный ресторан на вершине Дятловых Гор. Том самом месте, где, по легенде, и зародился Нижний Новгород. Так как наше посещение было накануне Хэллоуина, то шоу было немножко мистическим, но при этом по мотивам исторической легенды - "Проклятье Дятловых гор".
Ведь именно здесь, среди дремучих лесов и непроходимых болот, жил колдун и главный злодей Дятел. Которому противостоял мордвин Скворец. Рассказывать, кто победил?
На Хэллоуин в ресторане «Строгов» устроили шоу «Проклятье Дятловых гор». Мы были в восторге!
Из ресторана открывается невероятный вид на Стрелку - место слияния Волги и Оки. Впрочем, мы задержались у этой панорамы, ещё не успев зайти внутрь. Какая же красота! После этого вида я навсегда влюбилась в Нижний Новгород!
. Казалось бы, причём здесь французский писатель-фантаст? А ведь действие его романа "Михаил Строгов" частично происходит именно в этом городе. Теперь понимаете, откуда название ресторана "Строгов"?
Да и кухня ресторана - это вдохновение от путешествий по России героя романа Жюль Верна Михаила Строгова. Единение духа современности и исторических традиций.
Но не думайте, что в "Строгов" можно идти только поздно вечером на шоу. Здесь не только разнообразное меню ужинов, а также завтраков и обедов.
Из-за темноты фото моего десерта не удалось. А вот «ведьмины пальчики», которыми могли угоститься все желающие, вышли очень даже неплохо
Я была довольно сытая и заказала только десерт. Брауни с кремом на основе белого шоколада и сердцем вишневого конфи. В качестве декора - "дерево" сакуры из темного шоколада. Всё, как я люблю, - шоколадный шоколад с ягодами внутри.
Ребята заказывали мясо на огне. Тоже в восторге (жаль, нет фото). Кстати, несмотря на высокий уровень ресторана, цены вполне адекватные!
Возможно, это кафе покажется вполне обычным по сравнению с ресторанами, которые я описала выше. Мы туда забежали, скрываясь от дождя. Наш экскурсовод Александра сказала, что эта кафешка очень популярна среди молодёжи Нижнего Новгорода.
Но как уверяют создатели, молодость - это не про возраст, а состояние души. Это когда тепло и уютно, несмотря на то, что по окнам барабанит ливень. Согревающий чай, вкусные десерты, настольные игры. И твои друзья. Кажется, что ещё нужно?
Согревающий капучино. Радуемся мелочам по скандинавской философии хюгге
Возможно, нужны ещё интересные сувениры из Нижнего Новгорода? Не "китайский масс-маркет". "Молодость" и в этом поможет - соседняя дверь - это магазин, в котором можно купить себе что-то на память.
Не зря концепция кафе и магазина основана на скандинавском понятии "хюгге". Это искусство радоваться жизни, получать удовольствие даже от мелочей. И мне кажется, что "Молодость" - именно про это.
Кафе «Молодость» - уютное пространство и не только для молодёжи
В общем, берите мою подборку "на вооружение". В Нижний Новгород обязательно нужно съездить - как минимум на выходные. А лучше - на длинные выходные, потому что двух дней катастрофически мало!
Сохраняйте, ставьте ЛАЙК, отправляйте друзьям! Так вы поможете этой статье стать более популярной. И пишите в комментариях, какой из ресторанов по описанию вам приглянулся больше всего!
Когда море уходит прямо на глазах – наблюдение за отливами на Пхукете
Все мы помним о приливах и отливах еще со школьной скамьи. Хотя бы о том, что они существуют И что это как-то связано с Луной и Солнцем На Пхукете они так стремительны, что море движется прямо на глазах. Зная время (а сейчас достаточно сайтов с точным временем), можно не только насладиться этим явлением природы, но и сделать классный таймлапс.
Сюда едут люди со всего мира просить о ребенке. Рассказываю о пещере Прананг в Таиланде
Неприличное название пещеры я тут писать не буду Думаю, по рассказу, вы и так поймете, какими символами она наполнена Расскажу красивую и грустную легенду этого места.
Безлюдный пляж Пхукета, где будете только вы и крабики
Здесь нет никакой инфраструктуры - кафешек, массажных салонов, гостиниц, увеселительных заведений. Только вы и крабики. Самый северный пляж острова - Сай-Кео. Находится перед непосредственным выездом с острова на материк. И здесь крайне редко можно встреть хоть кого-то, кроме себя.
Отведать блюда с морепродуктами на Пхукете можно почти везде От придорожной тайской кафешки и макашницы (передвижная тележка с едой), до пятизвездочного ресторана.
Пляж Ао Йон на Пхукете без волн в любое время года
Пхукет - отличное место для отдыха в любое время года. Каждому по вкусу - активный отдых или пляжный. Вот с последним в низкий сезон на западных пляжах сложности. С мая по октябрь тут высокие волны и почти всегда запрещено купаться. Зато восточные пляжи острова отлично подходят для пляжного отдыха в любой сезон. Тут никогда не бывает сильных волн. Один из таких пляжей - Ао Йон, расположенный на мысе Панва в восточно-южной части Пхукета. Бухта в форме подковы с обеих сторон надежно защищена от ветров высокими холмами. Благодаря этой особенности в акватории формируется свой микроклимат, а штиль царит даже в период муссонов.
Место на Пхукете, где можно загадать много желаний - у подножия Большого Будды
Это самый Большой Будда на Пхукете. Его видно со многих южных точек острова. Находится на горе. Можно совершить кардио прогулку, но лучше воспользоваться транспортом
Первое правило при встрече с дикими обезьянками - не провоцируйте их. Они не злые и не агрессивные. Но если вы решите подстрекать, обезьянки могут укусить. И тогда не обойтись без череды уколов - прививки и антибиотики.
Тихий тайский пляж без туристической суеты на самом юге Пхукета
Януи – самый южный пляж Пхукета с песчаным дном. Маленький и уютный. Хорошо подходит для снорклинга (плавание под поверхностью воды с маской и трубкой).
Спокойное местечко на Пхукете, где можно посмотреть непуганых рыбок
Пляж Ао Сейн на юго-западе Пхукета отлично подходит для первого опыта сноркелинга (плавание под водой с маской и трубкой). Он довольно уединенный, с множеством камней различного размера, вокруг которых обитают стаи различных рыбок.
Любителям пеших экскурсий и не только. Маршрут одной прогулки по Цюриху. Не забывайте захватить с собой воду и перекусить - здесь ОЧЕНЬ дорого Я добиралась до центра города пешком из классического спального швейцарского района. Центр ощущается моментально - в один момент пустынные улицы превращаются в сплошной людской поток. Если уточнить - курящий людской поток. Может из-за узких улиц, но сигаретным дымом тут пропахла даже растительность.
Райский остров с белым песком и бирюзовым морем - такое бывает не только в кино
Я говорю о сказочном острове Бамбу на юге Таиланда. Официально он называется Ко Пай, но туристы прозвали его Бамбуковым (Бамбу). Самое интересное, что бамбук тут не растет. Зато растут казуариновые деревья, которые с первого взгляда напоминают хвойные.
Тайный пляж из одноименного фильма с Леонардо Ди Каприо
На деле он еще какой популярный Кстати, до выхода фильма "Пляж" в 2000 году, в этом райском месте практически не было туристов. Все изменил Лео и его жизнь на этом острове
Комментарии 2