Я участник городского конкурса общественных советников "Мой фирменный рецепт русской кухни". Хочу предложить вам приготовить праздничный салат «Красная шапочка» Ингредиенты: вареная куриная грудка; 0,5 кг шампиньонов; 1 лук репчатый; 1 зубчик чеснока; 2 помидора; сыр 100 гр. (полутвердый); перец молотый черный; майонез. 1. Грибы и лук нарезаем и обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла. 2.Нарезаем куриную грудку. 3. В майонез натираем зубчик чеснока и добавляем немного молотого перца, перемешиваем. 4. На блюдо слоем выкладываем нарезанную куриную грудку. 5.Смазываем майонезом. 6.Выкладываем 2-м слоем обжаренные грибы с луком. 7.Смазываем ма