Вкуснее любого торта. Пирог на сковороде, который можно готовить на все праздники

Ингредиенты:
Мука — 300 г;
Сахар — 130 г;
Яйца — 3 шт.;
Сметана — 3 ст.л.;
Растительное масло — 100 мл;
Молоко — 80 мл;
Ванильный сахар — 10 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Сода — 0,5 ч.л.
Для начинки:
Финики — 100 г;
Грецкие орехи — 70 г;
Мед — 2 ст. л.