Кулинария

🥩 Это Монгольское блюдо приготовьте обязательно 📖Нам понадобится: 🛑Масло растительное 🛑Мясо - 500 гр. 🛑Лук - 1 шт. 🛑Соль по вкусу 🛑Чёрный перец по вкусу 📖Для теста: 🛑Вода - 200 гр. 🛑Яйцо - 1 шт. 🛑Соль одна чайная ложка 🛑Мука - 500 гр.

😋Патыр по-хорезмски или вкуснейшая лепёшка с мясом 👨‍🍳Ингредиенты: ▪️500 мл молока ▪️1 кг муки ▪️10 г дрожжей ▪️1 ч л соли ▪️100 г сливочного масла ▪️300 г говядины ▪️50 г говяжьего жира ▪️1 болгарский перец ▪️3 луковицы 🔪Приготовление: ▪️Мелко нарезаем говядину, жир, смешиваем их и солим ▪️Пропускаем через тёрку лук и мелко и тонко нарезаем перец ▪️В тёплом молоке растворяем соль, дрожжи, добавляем лук, перец, говядину с жиром, перемешиваем, добавляем муку и сливочное масло ▪️Замешиваем тесто и оставляем его под полотенцем в тёплом месте на 40 минут ▪️Делим тесто на кусочки, затем делаем формочки, как на видео, каждую раскатываем и отправляем выпекаться на 20 минут, при температуре

Самый любимый торт в Италии! Рецепт Тирамису за 10 минут.

Самая вкусная КАРТОФЕЛЬНАЯ запеканка 😋 Ингредиенты: 🥦 Картофельное пюре 🥦 Куриная грудка 300 г 🥦 Лук 1 шт 🥦 Красный перец 2 шт 🥦 Томатная паста 1 ст.л 🥦 Соль, перец 🥦 Копченая паприка 1 ч.л 🥦 Хмели-сунели 1 ч.л 🥦 Вода 150 г 🥦 Сыр 150 г Приготовление на видео ☝️ Приятного аппетита 😋 Ставь лайк❤️ Шеф Повар #еда #вкусно #рецепты #кулинария

📝Салат с сухариками и грецкими орехами 🥗 Ингредиенты: 🛒 • Листья салата – 150 гр. • Томаты черри – 150 гр. • Огурцы – 1 шт. • Болгарский перец – 1 шт. • Белый хлеб – 2-4 кусочка. • Растительное масло – 2 ст.л. • Паприка и сухой чеснок – по 0,5 ч.л. Заправка: 🛒 • Оливковое масло – 2 ст.л. • Соевый соус – 1 ст.л. • Чеснок – 1 зубчик. • Измельчённые грецкие орехи – 2 ст.л. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #салат #завтрак #обед #ужин

🥣 Сырники с маком 📖Нам понадобится: 🛑Творог 5% - 300 гр. 🛑Мак - 1 ст.л. 🛑Сахар - 1 ст.л. 🛑Желток - 1 шт. 🛑Мука - 2 ст.л. с горкой 🛑Соль - щепотка 📖Для топпинга: 🛑Йогурт греческий - 120 гр. 🛑Груша (конференция) - 1 шт. 🛑Сахар - 1 ст.л. с горкой 🛑Масло сливочное - 1 ст.л.

Чайханский плов🇺🇿 Ингредиенты: 🔪Баранья нога 2 кг 🔪2 кг риса, сорт «Девзира» 🔪2 кг морковки(красная и жёлтая) 🔪0,5 кг репчатого лука 🔪800 мл подсолнечного масла 🔪2 л воды 🔪Соль и специи по вкусу 🔪3 чеснока 🔪5 острых перчиков #плов #баранина #рис https://t.me/MensFood_Atlant

☕️ Сладкая колбаса к чаю Почти готовый десерт убираем в морозильную камеру. Примерное время полного охлаждения десерта 3-4 часа. 📖Нам понадобится: 🛑Сгущенное молоко - 1 банка 🛑Белый шоколад - 80 гр. 🛑Грецкие орехи - 100 гр. 🛑Сушеная вишня - 100 гр.

🐟 Минтай 📖Нам понадобится: 🛑Минтай -1 кг. 🛑Соль по вкусу 🛑Перец по вкусу 🛑Паприка - 1 ч.л. 🛑Лук - 3 шт. 🛑Морковь - 1-2 шт. 🛑Масло сливочное - 30 гр. 🛑Масло растительное 🛑Сметана -150 гр. 🛑Вода - 80 мл. 🛑Чеснок - 4 зубчика 🛑Помидор - 1 шт.

Песочное печенье "Рогалики" 📋 Ингредиенты: Мука - 400 г Сливочное масло - 140 г Соль Сметана - 160мл Желток - 2 шт Для начинки: Орехи грецкие - 80 г Сахарная пудра - 4 ст/л 📋 Приготовление на видео

🍰 Ватрушки с творогом 📖Нам понадобится: 🛑Молоко - 300 мл. 🛑Сахар - 80 гр. 🛑Дрожжи - 1,5 ч.л. 🛑Соль - 0.5 ч.л. 🛑Яйцо - 1 шт. 🛑Сливочное масло - 80 гр. 🛑Мука - 600-650 гр. 🛑Творог - 400 гр. 🛑Сахар - 3-4 ст.л. 🛑Крахмал кукурузный - 2 ст.л. 🛑Ванилин - 1 ч.л. 🛑Яичный белок - 1 шт. 🛑Желток +1 ч.л. молока для смазывания

🍆 Маринованные баклажаны с овощами 📖Нам понадобится: 🛑Баклажан - 1 кг. 🛑Лук - 1 шт. 🛑Морковь - 1 шт. 🛑Болгарский перец - 1 шт. 🛑Чеснок - 4 зубчика 🛑Петрушка 📖Для маринада: 🛑Сахар - 2 ст.л. 🛑Соль - 1 ч.л. 🛑Уксус 9% - 2 ст.л. 🛑Вода - 2 ст.л.