1 ноября 1985 года, был запушен - Серовский тракт. Строительство серовской автодороги началось в 1975 году. Работы вело СУ—945. В период строительства дорогу называли «Уральский БАМ». Строительство трассы было разделено на отдельные участки, которые были закреплены за отдельными городами, основной задачей которых была прокладка земляного полотна. Всего в стройке принимало участие 26 городов и районов области. Работу осложнял тот факт что старая дорога шла только до Верхней Туры, а далее начиналась непроходимая тайга. Взрывные работы по проходке скалистых коридоров выполняло объединение «Ураласбест».
Сельдь пряного посола. Попробуйте хотя бы разок, вам точно понравится этот рецепт!
Ингредиенты:
- 2 свежемороженых селедки;
- 1 литр теплой кипяченой воды;
- 2 ст. ложки соли;
- 1 неполная ст. ложка сахара;
- душистый перец;
- лавровый лист;
- гвоздика;
Как готовить:
Начнем с подготовки селедки. Сначала ее необходимо разморозить, промыть и очистить от остатков чешуи.
Солить селедку можно как с внутренностями, так и без них. Я предпочитаю солить ее без внутренностей, чтоб в дальнейшем было меньше мороки, поэтому вынимаю их и еще раз хорошенько промываю рыбку водой. Заметьте, что голову я не отрезаю сразу, хотя можно удалить и ее- мне больше нравится солить ее целой.
Молоки или