Предыдущая публикация
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ НА СКОВОРОДЕ
Ингредиенты:
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Кефир — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (и еще для жарки 60 мл) — 2 ст. л.
Сахар — 3 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Яблоко — 4 шт
Масло сливочное — 70 г
Мед — 2 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Рецепт :
В муку добавить кефир, сахар, соль, соду, яйцо, растительное масло и замесить тесто.
Дать немного отдохнуть. Яблоки нарезать и потушить на сливочном масле. Добавить корицу и мед.
Дать остыть. Тесто поделить и раскатать лепешки.
Слепить пирожки и пожарить, добавив немного растительного масла.
По желанию подавать с медом
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1