Весенний салат с черемшой / колбОй

Идет сезон черемши (колбы). У нас в Сибири её называют колбА, слово "черемша" тут звучит редко. Колба (черемша) - это настоящая "витаминная бомба", кладезь витаминов и отличный чесночно-ароматный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить яйца до готовности. Нарезать яйца мелким кубиком, а огурец соломкой. Смешать с нарезанной черемшой (колбой), приправить все солью по вкусу и заправить салат смесью сметаны и майонеза. Очень полезный витаминный салат готов!
Приятного аппетита!
****************************************
Подробности и дет

Паштет из куриной печени - очень нежный, сливочный, с ярким вкусом

Домашний паштет из куриной печени - очень вкусное и полезное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- У печени отрезаем пленки, саму печень крупно нарезаем.
- Лук режем полукольцами.
- Морковь трем на крупной терке
- Печень слегка обжариваем со всех сторон на раст. масле
- Солим и перчим по вкусу, добавляем 60г сливочного масла
- В сковороду добавляем лук и морковь, обжариваем до готовности около 5-7 минут
- Добавляем сливки 33% - 100 мл, даем закипеть
- Снимаем с огня. Переклады

Бефстроганов из говядины со сметаной. Рецепты из говядины

Сочный, вкусный и сытный ужин!

Бефстроганов свое название получил от французского "беф" - говядина и фамилии графа Александра Григорьевича Строганова. Бефстроганов изобрел личный повар графа. Тот был уже в возрасте, и пережевывание пищи вызывало у него большие затруднения. Поэтому заботливый повар придумал такое блюдо, чтобы было максимально нежным и легко жевалось.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вкусный ягодный пирог со сметанной заливкой. Рецепт быстрый, без заморочек

Очень вкусный и простой в приготовлении ягодный пирог со сметанной заливкой. Такой пирог можно приготовить со свежими или с замороженными ягодами, при этом размораживать ягоды не нужно. Используем любые ягоды (смородину, вишню, чернику, клюкву) или же микс ягод. Диаметр моей формы 24 см.
ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло растираем с сахаром, ваниль

Как засолить форель. Слабосоленая форель в домашних условиях - рецепт

Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: форель, семга, горбуша. Рыба получается очень вкусная и нежная. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.
На 1 кг красной рыбы:***************************
ВАЖНО: Перед засолкой рыбу нужно обязательно заморозить на 3-5 суток. После этого она становится безопасной для употребления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Размораживаем рыбу. Если она в чешуе, очищаем и удаляем косточки.
Смешиваем соль и сахар. По желанию можно добавить перец и специи.
Обваливаем куски рыбы в смеси, ск

Салат с курицей, пекинской капустой и яблоком - вкусный, свежий, низкокалорийный, Без майонеза

Это просто Витаминная БОМБА! Курица - отличный источник нежирного белка, придаёт салату сытности. Пекинская капуста богата витаминами и минералами, что делает этот салат полезным и питательным. Яблоко добавляет сладость, свежесть, приятную кислинку и обладает множеством питательных веществ и витаминов. Готовьте и будьте здоровы!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ЗАПРАВКА:

Узбекский плов - рецепт вкуснейшего плова в домашних условиях

Такой плов можно подать не только на ужин, но и на праздничный стол
Ингредиенты: Пока готовится плов, приготовим Салат из помидоров:

Знаменитая Шакшука или яичница с овощами - лучшее блюдо на завтрак

Сытный и вкусный завтрак - яичница с сезонными овощами, которая подается прямо на сковороде. Предлагаю вам разнообразить завтраки приготовлением сочной и ароматной шакшуки!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук и чеснок мелко нарезать. Красный перец нарезать кубиками.
2. Помидоры нарезать кубиками. Если кожица грубая, её лучше снять. Для этого необходимо сделать на помидорах крестообразный надр

Куличи творожные без дрожжей - самые простые и вкусные куличи на Пасху

Творожный кулич получается нежным, воздушным, пористым и ароматным. Тесто замешивается просто, долго с ним возиться не нужно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Формы для выпечки: Ø11 см, высота 8 см - 3 шт.
★ Тесто для кулича:СОВЕТ: Все ингредиенты должны быть комнатной темпе

Рецепт вкусного супа с щавелем и яйцами. Легко, не дорого и очень вкусно!

Щавелевый суп с яйцом и рисом очень полезный и яркий. Бульон лучше варить из нежирного мяса - идеально подойдёт курица. Картофель, рис и яичная "паутинка" делают это первое блюдо сытным, а щавель придаёт приятную кислинку и аромат. Легко, не дорого, и очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
****************************************

Вкусный салат с курицей и солеными огурцами

Сытный салат из простых продуктов и Никакого майонеза!

ИНГРЕДИЕНТЫ:Приятного аппетита, радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Нежнейшие булочки Синнабон с ягодной начинкой!

Это безумно вкусно, красиво и необычно!

ИНГРЕДИЕНТЫ (15 шт)
Тесто: Ягодная начинка / Рецепт ягодного конфи: Помадка (крем): Выпекать при 190°C ~ 15-20 минут
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовл

Пасхальный стол из 9 блюд - празднично, красиво и вкусно

Рецепты на Пасху - 9 вкусных и простых рецептов к Пасхальному столу
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН"
Ингредиенты:
★ Для опары:★ Для теста:★ Для прослойки:Можно добавлять курагу, цукаты, любые орехи и сухофрукты
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СНИКЕРС с шоколадом

Вкусный Рыбный суп из консервов с пшеном и зеленью за 30 минут

У вас есть баночка рыбных консервов? Значит вы с легкостью приготовите быстрый и аппетитный суп

Ингредиенты:Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
****************************************
Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - готовить несложно, а получается сытно!

Можно использовать как перекус или полноценный прием пищи. Рецепт

Как покрасить яйца на Пасху - Пасхальные яйца в горошек

Как покрасить яйца на Пасху. Яйца в горошек выглядят нарядно и служат отличным украшением пасхального праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ: СОВЕТ: Перед тем, как варить, тщательно промойте яйца с содой. А когда яйца покрашены, их можно протереть растительным маслом.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно промываем яйца с содой, складываем в сотейник, наливаем воду, насыпаем соль и варим в течение 8-10 минут.
Далее зажигаем свечу, берем ватную палочку, обмакиваем ее в воск и делаем на яйцах горошины.
В отдельной посуде сме

Вкусный салат с ветчиной на Пасху - Пасхальный стол

Оформление салата - самый интересный этап в кулинарии. Так как блюдо тематическое, можно украсить его соответственно. Можно оставить вариант с розочкой, а если в семье есть дети, они очень порадуются вот таким цыпляткам!
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ветчину нарезать тонкой соломкой (оставить 2 тонких среза ветчины для украшения салата).
Свежий огурец тоже нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Варен

Слойки с фаршем, грибами и сыром - хрустящие снаружи, а внутри с сочной мясной начинкой

Простая выпечка из готового слоеного теста!

Слойки, приготовленные в духовке с фаршем, грибами и сыром, очень понравятся и детям, и взрослым. Котлета вкусна сама по себе, а если она в корзиночке из слоеного теста, то такое блюдо радует вдвойне.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: Выпекать при 180°C ~ 35-40 минут
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
****

Фаршированные яйца - простая и вкусная закуска на праздничный стол

Фаршированные яйца украсят ваш стол во время праздников, вечеринок и встреч с друзьями. Простая и вкусная закуска на праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы и редис нарежьте тонкими ломтиками. Разложите ломтики огурца и редиса, посыпьте солью и оставьте примерно на час, чтобы пустили сок и слегка подвяли.
Яйца отварите 8-10 минут и залейте ледяной водой, так они лучше почистятся. У яйца немного срежьте "макушки" с двух сторон для устойчивости и разрежьте пополам поп

Воздушные и нежные Пирожки с капустой в духовке. Тесто, как Пух!

Пирожки быстрые, не нужно ждать, когда подойдет тесто. Можно выпекать в духовке или жарить на сковороде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка для пирожков: Заварное Тесто для пирожков: Приготовление заварного дрожжевого теста:
- В миску кладем 3 ст.