Вкусная закуска

Ингредиенты: Нарезаем мелко все ингредиенты, добавляем майонез, чеснок, соль перемешиваем, выкладываем на кружочки помидоров, посыпаем орешками и подаём.
Получается очень вкусно!

Чтобы огyрцы не болели, a листва была чистая

Hачиная с июня, как только на огyрцаx появилиcь 3-4 наcтoящиx лиcта, я иcпoльзyю такoе oздoравливающее oпрыcкивание. Делаю это каждыe 7-10 днeй, листья всeгда мощныe, ярко-зeлeныe, а огyрчики крeпкиe и xрyстящиe.
Итaк, рeцeпт рaствoрa для oпрыскивaния пo листy
Cмeшивaю 9 литрoв вoды, 1 литр мoлокa или cыворотки (что еcть подешевле) + 30 кaпель йодa + 20 грaммов xозяйcтвенного мыла.
Xорошeнько пeрeмeшать и обильно по листьям из опрыскиватeля или пyльвeризатора.

В копилочку хозяйкам

Как готовить:
Банки и крышки помыть с содой, тщательно сполоснуть кипятком, положить на дно каждой банки 1-2 горошины черного перца
Помидоры прокрутить в мясорубке
Огурцы порезать кубиками
Морковь потереть на средней терке
Лук мелко порезать
Перловку промыть холодной водой, дать стечь воде.
Все ингредиенты разместить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар, воду, тщательно перемешать, варить на среднем огне 20 минут после закипания.
Затем влить нужное количество уксуса и тушить ещё 15 минут на медленном огне., помешивая.
Готовую заправку, разложить по банкам, закрутить крышки, обязательно перевернуть, тепло укутать до полного остывания.

Не липнет и не крoшится! Помадка для куличей

Нам понадобится:
- Апельсиновый сок 100 гр.
- Сахар 220 гр.
- Желатин (220бл) 7 гр.
- Вода 42 гр.
Приготовление:
Довести до кипения апельсиновый сок и сахар и добавить предварительно замоченный желатин.
Затем взбить на высокой скорости миксера до устойчивой консистенции. Нанести на куличи и сразу украсить(чтобы украшения прикрепились).
Дать помадке стабилизироваться и наслаждаться!
Этого количества хватило на 4 больших кулича.

Рассада высотой более 25 см считается переросшей... высаживаем лёжа

Сильно переросшие саженцы вытягиваются до полуметра и больше. Нижние листья на момент высадки засыхают, имеющиеся цветки при пересадке опадают.
При посадке обычным способом, т.е. вертикально, большая часть таких томатов погибает, остальные болеют и ломаются от небольшого ветра.
Как вариант - высадить ПЕРЕОСШУЮ рассаду лёжа.
Выкапываем траншею на 10-15 см глубиной. Копать глубже нельзя, так как на глубине почва холодная, помидоры погибнут.
На дно компост или перегной и полить теплой водой.
Укладывать растения корнями на юг, а зеленой частью на север.
Засыпать грунтом корни и стебель.
Уход в дальнейшем за томатами обычный.