Предыдущая публикация
Это очень вкусно!
вам потребуется:
300-400 гр.фарша,
4 луковицы,
3 яйца варёных,
2-3 ст.л. майонеза.
Фарш можно любой ,у меня свинина говядина,в фарш режем мелко 2 луковици,добавляем соль,специи.(я ещё добавила 2 кусочка белого хлеба размоченного в сливках),затем всё перемешиваем и лепим круглые,большие ,плоские котлетки,обмакиваем их в пан.сухарях и жарим на большом огне не до готовности ,а до корочки,потом перекладываем на противень.На котлетку укладываем заранее обжареный лук(2 луковици),затем порезанные варёные яйца перемешанные с майонезом,и ставим на 15 мин в духовку ,после достаём посыпаем тёртым сыром и ещё на 10 мин туда же.Вот и всё!!!
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
Следующая публикация
Комментарии 2