✍️Понадобится:
➕Круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший) — 1 шт. (500 г)
➕Очищенные томаты в собственном соку — 250 г
➕Шампиньоны — 250 г
➕Чеснок — 2 зубчика
➕Укроп — 1 пучок
➕Тёртый сыр — 200 г
➕Оливковое масло — 5–6 ст. л.
➕Соль, перец
🧑🍳Инструкция:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить с 2–3 ст. л. оливкового масла в течение 5 минут. Затем добавить раздавленный чеснок и нарезанный укроп. Потомить ещё минутку.
3. С томатов слить сок и нарезать их кусочками.
4. Хлеб порезать сначала поперёк, а потом вдоль, не дорезая до основания. Так, чтобы получилась решетка из квадратиков приблизительно 2х2 см.
5. Сбрызнуть хлеб оливковым маслом, а затем начинить грибами, томатами.
6. Присыпать тёртым сыром и в духовку на 15 минут.
Кушайте с удовольствием!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1