Caмый кpacивый, вкycный и c xopoшим ypoжaeм copт - Aмeтиcтoвa Дpaгoцeннocть

Этoт copт вывeл ceлeкциoнep в Kaлифopнии
C yдoвoльcтвиeм выpaщивaю «Aмeтиcтoвyю Дpaгoцeннocть»: нa пpaктикe yбeдилacь— ypoжaeм нe oбидит! Bceгдa здopoвыe кycты c мoщнoй энepгиeй pocтa, нeвepoятнo кpacивыe и вкycныe пoмидopы в бoльшoм кoличecтвe! Kaчecтвeнный, oтличный copт!

Печеночный хлебец Диетический рецепт

#хлебец #закуски
Ингредиенты:
печень куриная отварная – 500 гр (вес сырой печени 650 гр)
морковь отварная – 2 шт. (300 гр)
зеленый лук, укроп и петрушка – 50 гр
сыр твердый – 100 гр
яйца вареные – 2 шт.
Для заливки:
яйца – 3 шт.
молоко – 100 мл
соль – 1/2 ч.л
сухой чеснок – 1/2 ч.л
перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Вареную морковь натереть на большую терку. Печень куриную вареную нарезать кусочками, главное печень должна быть не переварена, потому что будет очень жесткая. Натереть на крупную терку сыр. Зелень мелко порезать. Яйца порезать большими кубиками.
Для заливки: в глубокую миску вбить яйца, добавить перец, соль, сухой чеснок, молоко и взболтать крупным.
Все ингредиенты переложить в миску в яйца взболтанных и перемешать осторожно ложкой.
Форму устлать пергаментом. Переложить всю массу в форму, хорошо разровнять ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно час. Затем охладить хлебец, чтобы хорошо держал форму и наслаждаться

Пирог - загадка для гостей! Царское объедение!

Нежнейший пирог к чаю из необычного бисквитного теста с молочной пропиткой. Пирог получается изумительным, очень пышный, рассыпчатый и нежный на вкус, а готовится из доступных продуктов.

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Ароматная домашняя выпечка из готового слоёного теста получается вкусной, нежной, невероятно сочной внутри и хрустящей снаружи.
Ингредиенты:
- Яблоки 3-4 штуки
- Сахар 2 ст/л
- Корица 1 ч/л
- Ванильный сахар 1 ч/л
- Тесто слоёное бездрожжевое 500гр.
Приготовление: ⠀
Порезать яблочки кубиками.
Сковороду смазать сливочным маслом.
Выкладываем яблоки, посыпаем сахаром, корицей и ванилином.
Перемешать и тушить 5-7 минут.
Берем слоеное, бездрожжевое тесто.
Одну часть тонко раскатать, выложить остывшую начинку, скрутить как на видео.
Раскатать вторую часть теста, кладем рулет верхом вниз и так же скручиваем.
Делаем надрезы, смазываем яйцом и выпекаем 30-40 минут на 180 градусах.

"Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.

Слоеное, сахарное, сверху с хрустящей сахарной корочкой, а внутри мягкое, рассыпчатое, нежное.
Очень ароматное "Павловское" печенье! Идеально с кружкой холодного молока!

Рассыпчатый плов, получается всегда!

#плов
Для приготовления понадобится:
Мясо - 600-700 гр. (у меня телятина)
Рис длиннозерный пропаренный - 300 гр.
Вода горячая - 450 мл.
Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло - для жарки
Приправа для плова - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Шафран - щепотка
Куркума - 1/2 ч.л.
На разогретом с растительным маслом казане обжариваем лук до золотистого цвета ,добавляем мясо жарим около 5-10 минут до золотистой корочки ,добавляем морковь и обжариваем на среднем огне еще около 10 минут.
Солим добавляем специи и хорошо перемешиваем добавляем промытый рис и еще раз хорошо перемешать и аккуратно залить горячей водой .
Убавить огонь на минимальный накрыть крышкой и готовить 30-35 минут до полного испарения воды .
Открыть крышку и хорошо перемешать плов ,накрыть кухонным полотенцем и крышкой и дать постоять еще 10 минут.
Подавайте плов с салатом из сочных помидоров и лука
Приятного аппетита!

Апельсиновые цукаты - непередаваемое объедение!

#цукаты
◉ Ингредиенты
1 столовая ложка пищевой соды (для мытья апельсина)
510 г апельсиновой цедры (5-6 минут)
1,5 л воды
1 кг сахара
1 л воды
◉ Процесс приготовления
1. Доведите воду до кипения и дайте апельсиновым полоскам прокипеть около 30 минут.
2. Достаньте апельсиновую кожуру. Выбросьте воду. Поместите апельсиновые корки обратно в кастрюлю. Добавьте новую воду и сахар.
3. Кипятите на среднем огне. Когда сироп закипит, убавьте его до слабого огня. Дайте настояться около 1–1,5 часов, пока апельсиновые корки не станут слегка прозрачными, а сироп не превратится в густой сироп.
4. Когда апельсиновые корки будут готовы, поместите их на решетку для охлаждения.
5. Сушим в духовке при температуре 170F 1 час.
6. Выключите духовку и оставьте примерно на 1 час.
Оставшийся сироп храните в банке (около 475 мл).