Господи... Пишут рецепт, но обязательно что нибудь у пустят. Уксус, сколько %? 6, или 9, или 30, или черт его знает.... А ведь это имеет значение, причём большое. Рецепт насмарку. Будьте так перпендикулярны, уточните.
Посолить, оставить минут на 10-15 . Потом влить стакан воды перемешать и отжать от воды. Затем добавлять перец красный и чёрный, чеснок, кориандр и уксусную кислоты ,будет ароматней, лук полу кольцами нарезать обжарить в масле потом вылить в морковчу. Всё перемешать. Жила в Ташкенте, научили соседи корейцы. Делать всё на ваш вкус.
Комментарии 32