🎄 🎅 ❄ ⛄
Всеми любимый салат мимоза рулетом. Нежный, яркий и очень вкусный, а с таким оформлением он еще станет и украшением праздничного стола
Ингредиенты 👇🏻
Яйца - 5 шт
Морковь - 2 шт
Картофель - 2 шт
Зеленый лук, укроп
Консервированная рыба (у нас иваси, можно взять горбушу)
Сыр - 150 гр
Майонез
⠀
Готовим 👇🏻
Заранее отвариваем картофель, яйца и морковку
Выстилаем на рабочую поверхность пищевую пленку и начинаем собирать слой за слоем. Первый слой идет шире всех, дальше слоя заужаются друг за другом, самый узкий верхний - рыбный слой
Каждый слой покрываем майонезной сеточкой ☝🏻
Желтки ➡️ Сыр ➡️ Морковь ➡️ Белки ➡️ Зелень ➡️ Картофель ➡️ Рыба
Заворачиваем салат в крепкий рулет, скорее всего понадобится помощь, мы заворачивали вместе с двух сторон
Ставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь
Достаем, разрезаем пленку и наслаждаемся этим нежнейшим салатом!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7