Предыдущая публикация
Βеpа Γуpьянова – капитан милиции и одинокая мать полугодовалого сына. Εё муж, также сотpудник милиции, погиб год назад. Тайна eгo cмeрти нe раcкрыта, и дeлo закрытo за oтcутcтвиeм cocтава прecтуплeния. Βeра нe мoжeт cмиритьcя c этим рeшeниeм и прocит нaчaльcтвo пepeдaть дeлo мужa eй нa дaльнeйшee paccлeдoвaниe. Γуpьянoвoй дaют oдин дeнь, чтoбы oзнaкoмитьcя c мaтepиaлaми. Ηeoжидaннo для ceбя oнa зacыпaeт нaд бумaгaми, a кoгдa пpocыпaeтcя, кpoвaткa cынa oкaзывaeтcя пуcтoй. Εё peбeнкa пoхитили...
.....
Сдобные пирожки с яблоками в духовке 🍎🍎🍎
Попробуйте испечь - тесто получается сдобным и готовится очень просто!
Ингредиенты:
Молоко-350 мл
Сахар-80 гр
Яйца (только желтки)-3 шт
Сливочное масло-50 гр
Дрожжи сухие быстродействующие-7 гр
Мука-700-800 гр
Соль-щепотка
Для начинки:
Яблоки-3 шт
Сахар-2 ст.л
Сливочное масло-20 гр
Приготoвление:
В миску наливаем подогретое молоко,добавляем дрожжи,сахар 2 ст.л и муки 2 ст.л,все тщательно перемешать накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 15 минут.
Спустя 15 минут появится дрожжевая шапочка,это значит что можно продолжать готовить тесто.
В получившуюся опару добавляем желтки,соль,сахар,растопленное сливочное масло,все перемешать.
Добавляем просеянную муку,замешиваем мягкое тесто.
Накрыть тесто полотенцем и убрать в тёплое место на 1 час.
Яблоки помыть,очистить от кожуры и удалить сердцевину.
Затем растапливаем на сковороде сливочное масло, после чего добавляем сахар, перемешиваем все и кладем яблочки. Уменьшив максимально огонь, провариваем яблоки примерно 5-7 минут.
Затем снимаем массу с огня и даем ей остыть. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от выбранного сорта яблок.
Тесто слегка обминаем и делим на равные части(я пользовалась весами что бы каждый кусочек весил по 80 гр)
Каждый кусочек теста сплющиваем в лепешку,в центр которой кладём яблочную начинку.
Плотно скрепляем края пирожков на манер вареника и кладём швом вниз.
Пирожки смазать желтком взбитым с молоком,и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!❤
Готовим вкусный и нежный десерт для любимых деток и внуков!👩🍳🍶🍦🍨🍥🧁
НЕЖНЕЙШЕЕ СУФЛЕ ИЗ РЯЖЕНКИ
Не влюбиться в этот десерт просто невозможно!Это любовь с первой ложки!
Ингредиенты на 2 порции:
Ряженка 2,5% — 300 мл
Какао — 1 ст. л.
Желатин — 10 г
Подсластитель — по вкусу
Приготoвление:
1. Разводим желатин с тёплой водой, перемешиваем до растворения.
2. Ряженку смешиваем с какао и подсластителем, вливаем в смесь желатин. Взбиваем блендером или миксером до однородности.
3. Разливаем по формочкам.
4. Отправляем в холодильник на 1,5–2 часа или в морозилку на 20–30 минут.
Приятного аппетита!
Βеpа Γуpьянова – капитан милиции и одинокая мать полугодовалого сына. Εё муж, также сотpудник милиции, погиб год назад. Тайна eгo cмeрти нe раcкрыта, и дeлo закрытo за oтcутcтвиeм cocтава прecтуплeния. Βeра нe мoжeт cмиритьcя c этим рeшeниeм и прocит нaчaльcтвo пepeдaть дeлo мужa eй нa дaльнeйшee paccлeдoвaниe. Γуpьянoвoй дaют oдин дeнь, чтoбы oзнaкoмитьcя c мaтepиaлaми. Ηeoжидaннo для ceбя oнa зacыпaeт нaд бумaгaми, a кoгдa пpocыпaeтcя, кpoвaткa cынa oкaзывaeтcя пуcтoй. Εё peбeнкa пoхитили...
.....
Сегодня вторник, 14 мая, 2024 год. Гороскоп.
Овны, Нужно будет вернуться к делам, которые вы долго откладывали, выполнить обещания, данные давным-давно. Это едва ли порадует, ведь хотелось бы заняться чем-то более увлекательным и перспективным. Но если вы не станете тратить время на переживания, а сразу приметесь за работу, то успеете все. Не всегда ровно будут складываться отношения с близкими. У некоторых Овнов может возникнуть легкое напряжение в общении с любимым человеком. Но все острые углы удастся сгладить, если вы будете внимательны к тем, кто вам дорог.
Тельцы, Настройтесь на серьезный лад, старайтесь не поддаваться мимолетным порывам. Этого будет достаточно, чтобы справиться
Овны, Нужно будет вернуться к делам, которые вы долго откладывали, выполнить обещания, данные давным-давно. Это едва ли порадует, ведь хотелось бы заняться чем-то более увлекательным и перспективным. Но если вы не станете тратить время на переживания, а сразу приметесь за работу, то успеете все. Не всегда ровно будут складываться отношения с близкими. У некоторых Овнов может возникнуть легкое напряжение в общении с любимым человеком. Но все острые углы удастся сгладить, если вы будете внимательны к тем, кто вам дорог.
Тельцы, Настройтесь на серьезный лад, старайтесь не поддаваться мимолетным порывам. Этого будет достаточно, чтобы справиться Пирожное заварное «Картошка»
Ингредиенты:
- заварной крем
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки
- 1 яйцо
- ванилин
- 300 г крошки от печенья
- 2 столовые ложки какао
- 50 г орехов (по желанию!)
Приготoвление:
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.
Добавить какао.
Готовим заварной крем:
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и м
Миндальный кекс
Вкуснятина 
Миндаль молотый - 250 г;
Какао – 1-2 ст. л.;
Яйца – 3 шт.;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Сахарозаменитель – по вкусу (у меня – стевия);
Ароматизатор - ром.
Яйца взбить, добавить остальные ингредиенты, аккуратно смешать.
Духовка - 180°. Готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Миндаль молотый - 250 г;
Какао – 1-2 ст. л.;
Яйца – 3 шт.;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Сахарозаменитель – по вкусу (у меня – стевия);
Ароматизатор - ром.
Яйца взбить, добавить остальные ингредиенты, аккуратно смешать.
Духовка - 180°. Готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Лосось запеченный под соусом из трав.
Вам понадобится:
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 г
Соль морская 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Лимоны ½ шт.
Сливки 10-11% 300 мл
Яичный желток 3 шт.
Горчица дижонская 2 ч.л.
Базилик свежий зеленый 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Эстрагон 10 г
Это рыбное блюдо всегда изыскано и быстро готовится. Лосось получатся нежным и ароматным, но таким способом можно готовить практически любую рыбу. Дополнительно можно приправить сливочный соус тертым хреном, карри, свежей кинзой или шафраном.
Самые подходящие гарниры к этому блюду — рассыпчатый рис, отварной картофель с зеленью или макароны "тальяттелле".
Если захотите подобрать вино под это
10 продуктов, которые являются не тем, чем кажутся
Наверняка многие слышали жаркие споры о том, чем на самом деле является арбуз — фруктом или ягодой, хотя на самом деле этот плод — тыквина, как дыня, огурец или, собственно, тыква. Оказывается, подобные заблуждения касаются многих продуктов питания.
1. Если вы все еще думаете, что недавно появившаяся на наших прилавках киноа, или квиноа родом из Южной Америки — это зерновая культура, спешу развенчать это заблуждение. На самом деле киноа — это псевдозерновая культура, а в пищу употребляют ее семена, которые, внимание, относятся учеными к фруктам! Кстати, полезного растительного белка в киноа больше, чем в любом злаке.
2. Не меньше с
Засолка зелёного лука — отличный способ сохранить его для использования в щах, борщах и солянке.
Чтобы приготовить засоленный зелёный лук, выполните следующие шаги:
Промойте и нарежьте 1 кг зелёного лука без белой части.
Добавьте 1 стакан соли к луку и перемешайте.
Заполните чистые пол-литровые банки полученной смесью и закройте их пластиковыми крышками. Храните в холодильнике.
Такой лук может храниться в холодильнике около года. Его можно использовать в различных блюдах, таких как супы, котлеты, салаты, окрошка, начинка для пирогов и творог.
Обратите внимание, что засоленный лук очень солёный, поэтому при добавлении его в блюда солите их меньше, чем обычно.
#совет #лайфхак #полезное #пол
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Готовить Просто - группа для тех, кто любит вкусно приготовить и вкусно поесть...Завести новые знакомства, поделиться кулинарным опытом или приобрести его здесь. Делимся рецептами, хвалимся фотографиями приготовленных блюд, бытовой техники и кухонной утвари...Всем добро пожаловать!!!
https://t.me/recepty112 мы в телеграмм
https://vk.com/cooking_is_simple_l мы в vk
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов