Любители шоколада 🍫сейчас попадают в обморок 🤤обещаю равнодушным не останется никто !
ШОКОЛАДНЫЙ (воздушный) МУСС 🔥
Ингредиенты :
⚪300 г Творог обезжиренный
⚪100 г Йогурт натуральный
⚪1,5 ст. л Какао
⚪15 г Желатин
⚪30 мл Вода
⚪по вкусу Подсластитель
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 3-5 минут.(это очень важно ,чтобы текстура была пористая )
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.
Я сверху посыпала шоколадной крошкой (натерла горький шоколад )
✅Не забудь поставить❤
✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3