114.2 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.68 / 5.55 / 2.06
Ингредиенты:
креветки-400 г
кальмары-2 шт
огурец-2 шт
лук репчатый-1 шт
оливковое масло-по вкусу
сыр-100 г
соевый соус- по вкусу
горчица-1 ч.л
Приготовление:
Кальмары очистить от пленки.
На филе сделать надрезы крест накрест. Горчицу смешать с соевым соусом 3 ст.л, затем смазать этим соусом кальмары. Оставить мариноваться на 20 мин.
Тушки кальмаров нарезать кольцами (соломкой). Обжарить кальмара с каждой стороны на оливковом масле (важно не пережарить). Креветки очистить.
Сыр и огурец нарезать небольшими кубиками, лук полукольцами.
Смешать все ингредиенты, заправить салат соевым соусом и хорошо перемешать. Соль можно не добавлять, так как соевый соус и сыр сами по себе достаточно соленые.
Источник: Правильное Питание | Диетические Рецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2