Фильтр
Все темы
Вкусняшка
добавлена сегодня в 19:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 18:30

Картофельные драники с начинкой из куриного фарша🥔

🗒️Ингредиенты:
Картошка 1 кг
Соль по вкусу
Репчатый лук 2 штуки
Яйца 2 штуки
Мука 3 ст. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Куриный фарш 250 г
Растительное масло 2 ст. ложки
🥣Приготовление:
✅Картошку натрите на крупной тёрке, слегка посолите. Положите в дуршлаг на несколько минут, затем отожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.
✅Одну луковицу тоже натрите и слейте выделившуюся жидкость. Смешайте с картошкой, оставьте на минуту-две и ещё раз отожмите.
✅Добавьте в картошку яйца и муку, немного соли и перца. Хорошо всё перемешайте.
✅Вторую луковицу измельчите ножом. Добавьте в фарш вместе с солью и перцем.
✅В сковороде разогрейте масло н
Вкусняшка
добавлена сегодня в 18:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 17:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 16:31

Рыбные палочки🐟

🗒️Ингредиенты:
Рыбный фарш 500–600 г
Яйцо 1 штука
Мука 1–2 ст. ложки
Соль ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Панировочные сухари 100 г
Растительное масло 150 мл
Приготовление
✅Рыбный фарш смешайте с яйцом, мукой, солью и перцем.
✅Сформируйте небольшие продолговатые заготовки примерно одинакового размера. Обваляйте в панировочных сухарях и стряхните излишки.
✅В сковороде разогрейте масло и обжаривайте рыбные палочки по несколько минут с каждой стороны, чтобы хорошо зарумянить.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 15:32
Вкусняшка
добавлена сегодня в 15:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 14:30

Паштет из куриной грудки с морковью и орехами🌰🥒

🗒️Ингредиенты:
Филе куриной грудки 300 г
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Грецкие орехи (очищенные) 70–100 г
Сметана 1–2 ст. ложки
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Мускатный орех 1 щепотка
🥣Приготовление:
✅Куриную грудку и морковь отварите примерно за 25 минут. Остудите.
✅Нарежьте курицу, морковь и чеснок кусочками.
✅Сложите в чашу блендера филе, морковь, чеснок, орехи и сметану. Измельчите всё. Посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом и перемешайте.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 14:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 13:07
Вкусняшка
добавлена сегодня в 12:30

Салат с ветчиной, огурцами и фасолью🫘🥒

🗒️Ингредиенты:
Ветчина 300–350 г
Маринованные шампиньоны 250 г
Огурцы 3 штуки
Фасоль в собственном соку 1 банка
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень по вкусу
🥣Приготовление:
✅Ветчину, грибы и огурцы нарежьте соломкой. Из банки с фасолью слейте жидкость.
✅Сложите подготовленные ингредиенты в миску. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей украсьте зеленью
Вкусняшка
добавлена сегодня в 12:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 11:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 10:30

Пирожки с яблоками на кефире🥛🍏

🗒️Ингредиенты для теста: Мука 800 г Разрыхлитель 3 ч. ложки Кефир 500 мл Растительное масло 100 мл Яйца 1 штука Сахар 1 ст. ложка Соль 1 ч. ложка 🗒️Ингредиенты для начинки: Яблоки 1 кг Молотая корица 2 ч. ложки Сахар 3–4 ст. ложки Лимонный сок 2–3 ст. ложки Яйцо 1 штука Молоко 2 ст. ложки 🥣Приготовление: ✅Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Кефир соедините с растительным маслом, яйцом, сахаром и солью. ✅Влейте жидкие ингредиенты к муке, замесите мягкое и гладкое тесто, скатайте в шар. ✅Яблоки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте фрукты с корицей, сахаром и лимонным соком. ✅Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите перга
Вкусняшка
добавлена сегодня в 10:08
Вкусняшка
добавлена сегодня в 09:06
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:31

Цветная капуста, запечённая в духовке

🗒️Ингредиенты:
Цветная капуста 1 кочан
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 3 ст. ложки
Соль ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый ½ ч. ложки
Можно добавить
Панировочные сухари панко 2 ст. ложки
Пармезан по вкусу
🥣Приготовление:
✅Цветную капусту разберите на соцветия. Чеснок измельчите.
✅Сложите капусту в миску. Добавьте чеснок, масло, соль, перец и, по желанию, панировочные сухари и мелко натёртый пармезан.
✅Выложите цветную капусту на противень и запекайте примерно 25 минут при температуре 220 °С. В середине приготовления перемешайте.
Вкусняшка
добавлена сегодня в 08:09
Вкусняшка
добавлена сегодня в 07:15
Вкусняшка
добавлена сегодня в 06:30

Тёплый салат с рыбой и картофелем

Тёплый салат с рыбой и картофелем
🗒️Ингредиенты:
Картофель 450 г
Соль по вкусу
Филе красной рыбы 450 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Зелёный лук несколько стеблей
Сметана 2 ст. ложки
Майонез 2 ст. ложки
Хрен столовый или соус из хрена по вкусу
Листовой салат 1 пучок
Укроп по вкусу
🥣Приготовление:
✅Картошку разрежьте на половинки или четвертинки. Отварите до мягкости в слегка подсоленной воде примерно за 10 минут. Слейте воду и немного остудите картошку.
✅Рыбу кожей вниз выложите на тарелку, которая подходит для СВЧ. Посолите и поперчите. Готовьте в микроволновке примерно 5–7 минут. После снимите филе с кожи и разделите на кусочки.
✅Из
Показать ещё