Предыдущая публикация
забыл. Приготавливается из гороха ( нухата) и говядины. Помню, что готовится очень долго по времени. Вкус- исключительно- изумительный! Если кто знает, очень прошу научить его готовить и напомнить мне название этого блюда. Заранее благодарен!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5
это блюдо называется МАЗАЛЕК что в переводе вкусняшька. А готовится оно так........ варим мясо горох на медленном огне очень долго. за пол часа до готовности соль и специи по вкусу. мясо должно быть обязательно бараньем.. вариться где то 5-6 часов на медленном огне. готовьте на здоровье.......... и приятного аппетита
Рахмат катта, джонаджон!