✔Салат «Жемчужина»
Простой в приготовлении и очень вкусный салат. Попробуйте, и вам он обязательно понравится! Готовьте, не пожалеете! Салат обладает прекрасным вкусом
Угощайтесь📌
Ингредиенты:
400 грамм куриной печени
2 средние луковицы
100 грамм морковки по-корейски
2 — 3 шт. соленых огурца
Майонез для заправки салата
Как приготовить Праздничный салат «Жемчужина»: пошаговый рецепт
Мелко нарежь лук и поджарь его на растительном масле до золотистости. Добавь немного соли и сахара.
Печень отвари. Сначала вари 10 минут, чтобы печень стала мягкой, а затем добавь соль и повари еще минут 5. Затем достань, охлади и нарежь мелкими кусочками.
Перемешай жареный лук и нарезанную печень.
Корейскую морковь нарежь на мелкие кусочки и добавь к печени и луку.
Мелко нарежь огурцы и добавь их к остальным ингредиентам.
Перемешай всё и заправь майонезом на свой вкус. Можешь добавить специи и немного посолить. Вот салат и готов!
2 комментария
64 класса
Строим САМИ
1 комментарий
82 класса
Строим САМИ
9 комментариев
121 класс
✔Самый простой в мире пирог на кефире без яиц
В этот пирог, кроме кефира, идет манка. Он получается всегда мягким и пышным. Готовится очень просто. Перемешиваем все ингредиенты и отправляем в духовку. От этого и такое название.
Угощайтесь📌
Необходимые продукты:
Кефир – 250 грамм
Мука – 140 грамм
Манная крупа – 200 грамм
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 100 грамм
Разрыхлитель – 5 грамм
Муку соединяем с разрыхлителем и отлаживаем пока в сторону.
Все остальные ингредиенты смешиваем в глубокой емкости.
Затем постепенно добавляем муку.
Готовое тесто равномерно распределяем по дну формы и запекаем в духовке при 180 градусах, до готовности.
В среднем это минут 40.
Перед подачей делим пирог на порции и наслаждаемся его нежным вкусом. Я всегда готовлю двойную порцию, так как пирог съедается за один присест.
1 комментарий
35 классов
Три лучших салата из свеклы
Салат свекольный с черносливом
Свекла-2 шт
Чернослив-200 г
Чеснок-2-3 дольки
Ядра грецких орехов-1/2 ст
Сметана густая-4 ст ложки
Соль
Свеклу испечь в духовке , остудить, очистить, натереть на крупной терке, добавить растертый чеснок.
Чернослив порезать соломкой
( если сухой- замочить на 30 мин)
Положить мелко нарубленные орехи, сметану
Все хорошо перемешать, уложить в салатник, украсить орехами
Салат из свеклы с орехами
4 вареные свеклы
4 яблока
100 г грецких орехов
4 ст ложки майонеза
4 ст ложки сметаны
Соль, зелень
Свеклу и яблоки натереть на крупной терке, смешать с измельченными орехами, посолить
Заправить майонезом, смешанным со сметаной
Украсить дольками яблок и зеленью
Салат из свеклы
2 свеклы
2 соленых огурца
1луковица
Сахар, соль, сок лимона,
2 ст ложки масла
Свеклу испечь, очистить, натереть на крупной терке
Огурцы нарезать мелким кубиком, лук- кольцами
Все перемешать, приправить по вкусу солью, сахаром, соком лимона, растительным маслом, украсить.
САЛАТ "ВЕЗУВИЙ" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ
Продукты:
печенка куриная 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
яйца вареные 2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез
соль
Приготовление:
Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.
Морковку с луком обжарить на растительном масле.
Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями:
1-й: печенка
2-й: морковь с луком
3-й: огурцы
4-й: яйца
5-й: сыр
Между слоями промазать майонезом.
Дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!
Ароматная творожная выпечка с яблоками
Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Для теста:
Творог — 250 г.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сметана — 0,5 стак.
Мука (просеять) — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Обжаривать 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. Посыпать сахаром.
2. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 °С до зарумянивания.
Приятного аппетита!
НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г творога;
● 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу);
● 5 ст. л. сметаны;
● 2 яйца;
● 3 ст. л. манной крупы;
● 2 ст. л. растопленного сливочного масла;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● ванилин или корицу по вкусу;
● сухофрукты по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разотрите творог с сахаром, яйцами и ванилином (или корицей) и разрыхлителем. Добавьте сливочное масло, сметану и манку. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить сухофрукты. Возьмите силиконовые формочки для кексов, смажьте их маслом и выложите массу в них. Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формоче
ТОРТ «КОРОВКА»
Для коржей:
Пшеничная мука — 280 г
Сливочное масло — 170 г
Сахар песок — 90 г
Очищенный несолёный арахис — 150 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель Крем:
Жирная сметана — 450 г
Варёная сгущёнка — 450 г
Приготовление:
Арахис обжариваем на сухой сковороде; Затем измельчаем в блендере;
Масло комнатной температуры + сахар - хорошо взбиваем миксером на максимальной скорости;
Добавляем яйца и ещё раз перемешиваем;
Муку + разрыхлитель - перемешиваем и просеиваем в тесто; перемешиваем;
Затем вымешиваем тесто примерно 5 минут;
Формируем колбаску и упаковываем тесто в пищевую плёнку; Убираем в холодильник на час;
Делим тесто на 8 частей; Раскатываем каждый кусоче
Пышные медовые пончики на молоке — вкуснее не бывает
Пышные, нежные, очень высокие, медовые пончики на молоке — этот домашний десерт намного вкуснее, чем аналогичный из кофейни или магазина! Попробуйте приготовить такие пончики хотя бы раз и уже не сможете оторваться!
Угощайтесь
Ингредиенты для медовых пончиков:
260-280 мл теплого молока;
3 ч. л. дрожжей (9 грамм);
3 яичных желтка;
550 гр муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
3 ст. л. жидкого меда, 45 гр;
3 ст. л. сливочного масла или маргарина, около 70 грамм;
щепотка соли.
Приступаем к приготовлению:
1. В тёплое молоко вливаем 3 желтка и дрожжи, всё перемешиваем, накрываем ёмкость полотенцем и оставляем в тёплом месте на 10-15 минут.
2. Когд
Салат «Жемчужина»
Простой в приготовлении и очень вкусный салат. Попробуйте, и вам он обязательно понравится! Готовьте, не пожалеете! Салат обладает прекрасным вкусом
Угощайтесь
Ингредиенты:
400 грамм куриной печени
2 средние луковицы
100 грамм морковки по-корейски
2 — 3 шт. соленых огурца
Майонез для заправки салата
Как приготовить Праздничный салат «Жемчужина»: пошаговый рецепт
Мелко нарежь лук и поджарь его на растительном масле до золотистости. Добавь немного соли и сахара.
Печень отвари. Сначала вари 10 минут, чтобы печень стала мягкой, а затем добавь соль и повари еще минут 5. Затем достань, охлади и нарежь мелкими кусочками.
Перемешай жареный лук и нарезанную печень.
Корейскую
Творожная пасха «Три шоколада» Самая простая, самая вкусная, самая нежная и ароматная! В составе нет сырых яиц, что ещё больше упрощает рецепт, получается нереально вкусный десерт! Ингредиенты: ‣ творог – 500 г ‣ сливочное масло – 150 г ‣ сливки – 200 мл ‣ сахарная пудра – 80 г ‣ ванильный сахар – по вкусу ‣ тёмный шоколад – 50 г ‣ молочный шоколад – 50 г ‣ белый шоколад – 50 г
Картофель «Буланжер»
Это блюдо французской кухни, готовится по рецепту шеф-повара Гордона Рамзи. Идея просто шикарная. Из обычных бюджетных продуктов картофеля получается красивое, вкусное, изысканное блюдо!
Угощайтесь
Ингредиенты
картофель - 6 больших клубней.
лук репчатый - 2 головки.
куриный бульон - 400 мл.
чеснок 5 зубчиков.
растительное или оливковое масло - 3 ст. ложки.
соль, специи: тимьян, розмарин, смесь перцев по вкусу.
Отвариваем куриный бульон. В готовый бульон добавляем специи. Давим еще пару зубчиков чеснока, даём ему закипеть и оставляем остыть минут на 20-30.
Тем временем подготавливаем овощи. Нарезаем лук тонко кольцами, чеснок мелко рубим и обжариваем их на растите
Самый простой в мире пирог на кефире без яиц
В этот пирог, кроме кефира, идет манка. Он получается всегда мягким и пышным. Готовится очень просто. Перемешиваем все ингредиенты и отправляем в духовку. От этого и такое название.
Угощайтесь
Необходимые продукты:
Кефир – 250 грамм
Мука – 140 грамм
Манная крупа – 200 грамм
Сахар – 200 грамм
Растительное масло – 100 грамм
Разрыхлитель – 5 грамм
Муку соединяем с разрыхлителем и отлаживаем пока в сторону.
Все остальные ингредиенты смешиваем в глубокой емкости.
Затем постепенно добавляем муку.
Готовое тесто равномерно распределяем по дну формы и запекаем в духовке при 180 градусах, до готовности.
В среднем это минут 40.
Перед подачей делим
Закуска из селедки
Блюда из селедки давно стали традиционными на нашем праздничном столе. Взять хотя бы сельдь под шубой. Кажется, без этого салата праздник и не состоится вовсе. Но почему бы не порадовать себя и гостей чем-то новым и необычным? Эту закуску ты полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой.
Угощайтесь
Ингредиенты:
10 картофелин
1 луковица
2 сельди
100 мл растительного масла
1 ст. л. горчицы
1 лимон
зелень
зерна граната
2 лавровых листа
соль по вкусу
Приготовление:
Для начала хорошенько вымой картофель и свари в мундире. Добавь в воду для варки соль и лавровый лист.
Пока картофель варится — займемся селедкой. Отрежь у рыбы голову, хвост и плавники. Также избавься от вну
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О бизнесе
Кулинария и рецепты
Подборка лучших рецептов собранные хозяйками за долгие годы. Соленья. Варенья. Праздничные блюда. Салаты и закуски. И хорошее настроение у нас в группе!