Рецепт простого цветочного печенья с отпечатками пальцев Замечательно просто и так вкусно

Вам понадобится:
• 150 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 яичных желтка
• 100 г сахарной пудры
• 300 г пшеничной муки
• 50 г фруктового джема
Цветорез (5-7 см)
Из этого количества теста у меня вышло 14 печенек
- Разогрейте духовку до 175 градусов (верхний/нижний нагрев) и подготовьте противень с бумагой для выпечки.
Медленно подогрейте варенье, чтобы оно стало жидким.
- Для теста смешать масло, сахар и яйцо.
Вымесить с мукой, раскатать (ок. 5 мм), вырезать цветочки и выложить на противень.
- Прижмите лепестки пальцем и наполните их жидким джемом.
Украсить серединку орешками.

Маринованная Капуста в масляной заливке! Вкуснейшая, хрустящая, домашняя супер капусточка!

Ингредиенты:
- Капуста 2кг.
- Морковь 3 средних штуки
- Чеснок 1 головка
Для рассола:
- Вода 1 литр
- Растительное масло 150мл.
- Соль 2 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 70% 2 ст.л
- Красный перец 1чл.
- Лавровый лист 3шт.
- Перец душистый 10-12 горошин
2 суток держим под прессом в прохладном месте, затем переложить в банки и хранить в холодильнике

Фаршированные Баклажаны "Пальчики оближешь!" Шикарная порционная подача "лодочки".

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Творожный сыр - 4 ст.л
Плавленый сыр кусочками
Твёрдый сыр
Вяленые помидоры
Лук - 1/2 шт
Хрустящий лук (топgинг)
Приготовление:
1. Баклажаны разрезать на две части и отварить минут 5. Вынуть мякоть. Измельчить ее с луком в блендере, посолить.
2. Делаем из пергамента лодочки для каждой половники баклажана. Смазываем творожным сыром. Далее выкладываем мякоть с луком. Сверху кусочки плавленого сыра. Отправляем запекаться минут на 10 при 210 градусов.
3. Далее посыпаем тертым сыром и выкладываем вяленые помидоры. Запекаем еще минут 10. Я дополнительно посыпала хрустящим луком. Отличн

РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Аппетитный золотистый цвет, сочность и пикантность! Идеальный вариант закуски. Вкусные сытные рулетики с нежной и ароматной начинкой! Ингредиенты:
- Кабачок 3 шт.
- Сыр Фетакса (не в рассоле) 1 пачка.
- Полутвёрдый сыр 80 г в начинку и 20 г сверху.
- Смесь итальянских трав 1 ч.л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Протёртые томаты 400 г.
- Соль по вкусу.
- Масло для жарки.
Приготовление:
Форму с рулетами отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин. Главное, чтобы сыр подрумянился)

Творожные Слоёные Сахарные Рогалики Невероятно вкyсные!

Супер нежные и супер слоёные рогалики к чаю из творожного теста.
Нам понадобится:
- 200 г. муки +/- 15 г.
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 120 г. сливочного масла 82%
- 10 г. сахара
- 10 г. ванильного сахара
- Щепотка соли
- 200 г. творога без крупинок
+ Сахар для посыпки
Для начинки:
Можно использовать густой джем или повидло
Можно делать без начинки
Приготовление:
Муку, разрыхлитель, соль, ледяное масло, ванильный сахар, сахар измельчить в блендере в крошку. Добавить творог, измельчить еще раз. Если тесто получилось слишком липкое добавьте еще муки. Тесто должно получится очень нежным, мягким, масляным. Разделить тесто на две части, завер

ПИЦЦА ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА

Вы захотите повторить это уже сегодня! Oчeнь быcтpый вapиaнт пpигoтoвлeния пиццы. Ингpeдиeнты:
-Cмeтaнa - 5 cт.л.
-Maйoнeз - 5 cт.л.
-Myкa - 9 cт.л.
-Яйцa - 2 шт.
-Paзpыxлитeль - 0,5 ч.л.
-Coль - нa кoнчикe ч.л.
-Haчинкa - любaя
Haчинaeм кyxapничaть/cтpяпaть:
-Haм пoнaдoбитcя 5 лoжeк cмeтaны, 5 лoжeк мaйoнeзa, 9 лoжeк мyки, paзpыxлитeль, coль, 2 яйцa. Пepeмeшивaeм.
-Фopмиpyeм ocнoвy из тecтa (нa пepгaмeнтe или кoвpикe, чтoбы нe пpилиплo!), нeмнoгo кeтчyпa, 2 видa кoлбacы, oгypчики, бoлгapcкий пepeц, cыp и в дyxoвкy пpи 190 гp. нa 10-15 минyт.

Супер воздушная, супер нежная запеканка

Молоко 250 мл + Манка 4 ст л = Смешать, оставить на 15 мин набухать!
Яйца 4 шт + Сахарный песок 3 ст л = Взбить отдельно!
Творог 500 гр + Масло слив. растопленное 40 гр = Пробить блендером!
Объединить все массы в одну, добавить ванилин по вкусу.
Форму смазать маслом, обсыпать манкой, перелить смесь в форму.
Выпекать 1 час при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Жмите поделиться!!!

Отрывной пирог с яблоками, джемом и орехами.

Какие продукты берем для приготовления:
слоеное тесто: 500 г
абрикосовый джем : 125 г
зеленое яблоко: 2 шт.
лимон: 1 шт.
сахар: 40 г
корица : 10 г
мягкое сливочное масло: 30 г
грецкие орехи: 40 г
молоко: 20 мл
миндальные лепестки : 30 г
Готовим очень просто и с удовольствием:

ОБАЛДЕННАЯ СКУМБРИЯ

Вся семья оценит. Рекомендую попробовать
Ингредиенты:
Скумбрия-2шт
Картофель 7-8 шт
Болгарский перец -1шт
Морковь -2шт
Раст. масло
Вода 100 мл
Плавленый сливочный сыр -2ст.л с небольшой горкой
Соль, перец , чеснок по вкусу
Для соуса:
Соевый соус 4ст.л
сахар 1ч.л,
парика 1/3ч.л
лимонный сок 1ст.л
растительное масло 1ст.л

Закуска печеный перец в маринаде.

Очень вкусная, яркая, красивая, аппетитная закуска, удивит и порадует вас своим вкусом. Прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Нам понадобится:
Болгарский перец 5 шт
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок
Оливковое масло
Зелень
Соль, специи по вкусу
Выкладываем перец на противень и отправляем в духовку позагорать на 30 минут при 200 градусов.
Затем даем перцам остыть и удаляем кожицу и семена.
Для маринада смешиваем зелень, чеснок, соль, лимонный сок и оливковое масло.
Укладываем перец слоями вместе с маринадом.
Отправляем в холодильник на несколько часов.
Безумно вкусная закуска готова.
Приятного аппетита!

ХАМИР ХАСИППокоряет сразу, хоть каждый день подавайте

Хамир хасип – очень вкусное и сытное блюдо приготовленное на пару. Его подают как на обед так и на ужин для всей семьи. Готовится из простых продуктов, которые найдутся у любой хозяйки.
Тесто:
Мука - 500 г
Вода - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч л
Начинка:
Фарш - 500г
Лук - 200г (2шт)
Рис замоченный - 100г (вес сухого)
Паприка, чёрный перец, кориандр, соль - по вкусу
Зажарка:
Морковь - 1
Лук - 1
Томатная паста - 2ст л
Вода