Фильтр
Все темы

Шикарная подача ШАШЛЫКА!!! Действительно классно придумано! 🔥👍

Воздушный Пасхальный КУЛИЧ Краффин

Опара:
🔸тёплое молоко (не горячее!) - 200мл
🔸мука - 1ст.л
🔸сахар - 1ст.л
🔸дрожжи - 7г

Тесто:
🔸яйцо + 2 желтка
🔸сахар - 100г
🔸соль - 1/3ч.л
🔸сливочное масло - 80г + 50г(смазать тесто)
🔸опара
🔸мука - 450г
🔸изюм - 50г
🔸цукаты - 50г

Цукаты и изюм замачиваем в воде на час, сливаем воду и ещё раз на час (можно и не замачивать)

Для опары смешиваем тёплое молоко (~40 градусов), сахар, муку и дрожжи (если берёте живые, то в 3 раза больше). Накрываем плёнкой и на 10 минут в тёплое место.

Взбиваем сахар с яйцами до пышной белой пены. Добавляем масло, соль, опару и хорошо перемешиваем. Далее в несколько этапов добавляем муку и замешиваем около 10 ми

Эффектная и вкусная закуска! Мраморный рулет из семги! Попробовали бы?

Такую закуску из лосося мало кто готовит! 😍

ДЕКОР ТОРТА

01:07
ДЕКОР ТОРТА
360 просмотров

Она взяла свою сумочку, чтобы дополнить наряд 😂

Мука+кипяток! Я не устаю их готовить😃 Лучше чем пицца, лепешка и чебуреки! Быстро и вкусно👌

Для приготовления необходимо взять:
✅Вода - 200 мл
✅Соль - 1 ч.л
✅Растительное масло - 40 мл
✅Мука - 400 гр
✅Разрыхлитель - 0,5 ч.л
✅Растительное сливочное масло - 150 гр
✅Зелёный лук - 2 пучок
✅Сыр - 200 гр
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!

За исполнение номера - дать Оскар!!!

Новый гимн гостеприимных домохозяюшек. Просто класс!

Восхитительный декор для пасхальных куличей. Ваши куличи будут самыми красивыми!

Для цветочков:
маршмеллоу + сахарная посыпка.
Для вербы:
хрустящая сладкая соломка + маршмеллоу.
Для гнезд:
растопленный шоколад + ледяная вода (готовое гнездо сразу уберите в холодильник).

Пoсикyнчики - стaринный pецепт! Тут только из-за названия стоит приготовить😃

Сочная начинка, хрyстящее тесто. Этот рецепт переходит из поколения в поколeние. Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 400 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 г
Соль - 2 г
Вода - 100 мл

Начинка:
Говяжий фарш - 300 г
Лук - 2 шт
Вода - 100 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешать сметану, яйцо, соль по вкусу и воду (около 100 мл). Добавить муку и замесить тесто. Оно должно получиться по консистенции похожим на тесто для пельменей.
Фарш посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и воду. Начинка должна получиться жидковатой.
Тесто раскатать и стаканом вырезать кружки.
Выложить на лепёшку начинку.
Плотно защипнуть пирожок.
Жари

Аж запахло картошкой печёной! Боже, как это вкусно... Побежала готовить так же...

Идеальный омлет к завтраку!

01:28
Интересная яичница)
366 просмотров

Десерт за 10 минут из 2 ингредиентов🥵‼️💯 150г шоколад, 200мл молоко.

Сырные лепешки

Понадобится:
- Кефир, греческий йогурт или сметана - 300 мл.
- Соль - 1 ч.л
- Сода - 0.5 ч.л
- Мука - 350-400 гр.
- Сыр моцарелла для начинки.
Приготовление:
К кефиру добавляем соль и соду. Перемешиваем и понемногу вводим муку, замешиваем тесто и оставляем на 20 минут. Для начинки сыр натираем на терке. Тесто делим на части, каждую часть сворачиваем в колобок и раскатываем в лепешку. В центр кладем сыр и собираем в шар, и еще немного раскатываем. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон под закрытой крышкой. Готовые лепешки смазываем сливочным маслом
01:06
Сырные лепешки.
6 241 просмотр

«Клубочки» из мясного фарша, обернутые в слоеное тесто.

Оригинальное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить к семейному ужину или к приходу гостей. Сытно, просто и очень вкусно! Ингредиенты:
Фарш говяжий 400г
луковица средняя
пучок зелени (у меня кинза)
Яйцо
Специи ( соль, перец, хмели-сунели, паприка)
Слоеное тесто
01:00
Кебаб в слоёном тесте
30 575 просмотров

ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ🥘

Ну очень нравится такая гречка, очень часто выручает, когда нужно что то приготовить по быстрому! 😄

Ингредиенты:
▫️Говяжий фарш - 500г
▫️Гречка
▫️Морковь - 1шт
▫️Лук - 1шт
▫️Помидоры - 2шт
▫️Томатная паста - 1ч.л
▫️Чёрный перец, паприка, Хмели сунели, соль
▫️Сливочное и растительное масло
01:03

Шоколадная колбаса из детства 🥰 Без выпечки! Из готового печенья, какао и орехов. Ингредиенты:

печенье - 500 гр
орехи - 100 гр
сахар - 3-4 ст. л
какао порошок - 3-4 ст. л
сливочное масло - 180 гр
молоко - 150 мл

Красота. Золотые руки!

Нежнейшее кружево. Угадайте технику плетения

01:07
Процесс плетения
1 137 просмотров
Показать ещё