Куриный шашлычок на шпажках

Ингредиенты:
куриные филе или бедра
бекон
болгарский перец
лук
картофель
приправа для шашлыка
приправа для картофеля
паприка
горчица
соевый соус
соль

СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ

Ингредиенты:
на компанию из 4-6 человек
Зелёный лук - 500 гр
Тигровые креветки - 24 шт
Помидоры черри - 20 гр
Чеснок - 4 зубчика
Сливочное масло - 3 ст. л.
Петрушка - веточка
Белое вино - 1 стакан
Оливковое масло
Соль перец
Приятного аппетита!

Это самый вкусный рeцепт! Марокканские блинчики

Нам понадобится:
- Манная крупа 250 гр.
- Мука 40 гр.
- Щепотка соли
- Дрожжи сухие 5 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Сахар 3 ст.л
- Вода тёплая примерно 40° - 500 мл
Приготовление:
Смешиваем манную крупу, муку, щепотку соли, разрыхлитель, сухие дрожжи и сахар. Тщательно перемешиваем все сухие ингредиенты, заливаем теплой водой и при помощи погружного блендера перемешиваем 2 минуты. Оставляем на 15 минут постоять. Затем выпекаем на сухой сковороде с одной стороны, на огне чуть ниже среднего. Если хотите делать с начинкой, то делайте это ещё в тёплом виде, края легко скрепляются

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ БАНТИКИ Какая красота получилась!

Понадобится: (на 10 больших булочек)
250 мл.молока
100 гр.сахара
1-2 яйца (если маленькие)
Щепотка соли
Ваниль по вкусу
Дрожжи-11 гр.
50 гр.растительного масла
Мука-500-550 гр.
В теплое молоко добавляем сахар, яйца, соль, ваниль, дрожжи, масло растительное. Все перемешиваем и подсыпая муку, замешиваем мягкое тесто. Количество муки, регулируйте сами. Мука у всех разная, у меня ушло 550 гр. Даем тесту подойти, 2 раза! Далее делим на одинаковые шарики, даем подойти минут 10 под салфеткой. Разминаем руками, раскатываем в небольшой круг, делаем надрезы, формируем бантик, как это показано на видео.

Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут

Тесто:
300 мл тёплый кефир
1 чл соль
1 чл сахар
+/- 450 г мука
3 ст л растительное масло
10 г разрыхлитель
Füllung:
350 г сыр на ваш вкус
1 яйцо
Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.
Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.
Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, внутрь выкладываем начинку, защипляем края и аккуратно расскатывем в лепёшку или формируем лепёшку рукам

Идеальный рассыпчатый плов

Нам понадобится:
- Филе бедра индейки 900гр.
- Рис Басмати пропаренный 1,5 стакана
- Репчатый лук 2шт.
- Морковь 3-4шт.
- Чеснок 1 головка
- Острый перчик 1шт.
- Соль, барбарис, зира и черный перец по вкусу
Приготовление:
Мясо обжариваем на большом количестве растительного масла до золотистого цвета на сильном огне!
На это уходит минут 6-7.
Мясо вытаскиваем и на этом же масле обжариваем лук, до золотистого цвета, также на сильном огне, почаще мешайте!
Как лук стал янтарного цвета, обратно выкладываем мясо, морковь, добавляем барбарис и зиру(разотрите её немного руками), морковь нарезанную брусочками(моркови в плове много не бывает), соль, её кладём столько, чтобы

СЫР в мaгaзинe бoльшe нe пokyпaю! Научилась готовить сама, и вас научу!

Cыp дoмaшнийЧто мoжeт быть лyчшe cвoeго?! Без дoбaвок.

Постоянно делаю по этому рецепту, всегда вкусный сыр получается:
молоко 1 л
творог 500 г
яйцо 1 шт
соль 1 ч л
сода 1 ч л
сливочное масло 50 г ( по желанию)

Hеобычайно вкусный манникАроматный ягодный пирог на скорую руку Клaccнoe тесто

Вам понравится быстрота и простота его приготовления! Ягоды, могут быть любыми

- Кефuр 1ст.
- Манка 1ст.
- Разрыхлuтель 10гр.
- Ванилин щепотка
- Сахар 1ст.
- Масло растительное 0,5ст.
- Мука 1ст.
- Чёрная смородина 1ст.
- Крахмал 1 ст.л
Для теста в мuске смешиваем кефир, манку, разрыхлитель, ванилин, сахар, подсолнечное масло. Перемешиваем и добавляем муку. Черную смородuну добавляем кукурузный крахмал. На противень смазанный сливочным масло выливаем часть теста и высыпаем ягоды. Сверху покрываем оставшимся тестом и отправляем в духовку на 180 градусов на 25 минут.