Грибы необходимо тщательно промыть. Далее смешиваем все ингредиенты, кроме чеснока, высыпаем на сковороду с добавлением растительного масла. Тушим около 5 минут, огонь умеренный.
Теперь можно добавить чеснок, убавить огонь и протушить еще несколько минут. После того, как грибы остынут, их можно разложить по маленьким баночкам и убрать на хранение в холодильник. Через несколько часов такие грибочки уже будут готовы и их уже можно будет пробовать, но я рекомендую дать промариноваться в течение нескольких дней.
Нет комментариев