Готовим вкусно с Ярославом

Приготовление:
1. Возьмите 4 крупных яйца и взбейте их с 200 г сахара. Сахар следует добавлять постепенной, тонкой струйкой, продолжая взбивать. Как только яичная пена станет плотной и пики будут сохранять упругость, добавить стакан хорошо просеянной муки, аккуратно перемешивая, чтобы пена сохранила свою пышную структуру.
2. Яблоки порезать, полить соком лимона, чтобы они не темнели. Количество яблок следует брать по вкусу, у меня ушло на такую шарлотку всего 3 яблока.
3. Аккуратно перелить тесто в форму для выпечки, уложить яблоки и помесить в раз

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы,
100 г натертого сыра,
100 г чернослива,
300 г отварной курицы,
3 вареных яйца,
зеленый лук для украшения салата,
чеснок по вкусу,
соль, перец и майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Майонез смешать с чесноком и данным соусом следует смазать слои салата.
2. Первым слоем выложить курицу, затем чернослив, натертые вареные яйца, сыр и кукурузу.
3. Украсить перьями зеленого лука и дать салату пропитаться час.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#салаты

Ингредиенты:
1,5 стакана молока (желательно жирность 3,2%),
1 стакан муки,
3 столовых ложки сахара,
2 куриных яйца,
2 столовых ложки растительного масла,
1 щепотка соли.
Приготовление:
1. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром до пышной пены, а желтки с молоком и солью.
2. Добавить к молоку муку, масло, тщательно взбить чтобы не было комочков, и аккуратно ввести взбитые белки, не взбивая.
3. Выпекать на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
#блины

Ингредиенты:
0,5 небольшого кочана капусты,
1 стручок сладкого красного перца,
1 небольшая луковица,
1 свежий огурец,
100 г копченой колбасы,
1 пучок зелени по вкусу,
сметана или натуральный йогурт для заправки салата (так же можно использовать майонез),
соль и перец.
Приготовление:
1. Перец, колбасу, лук и огурец порезать в виде соломки, а капусту нашинковать. Зелень измельчить и добавить к остальным ингредиентам в салат.
2. Заправить по вкусу и можно кушать.
Приятного аппетита!
#салат

Ингредиенты:
700 г белокочанной или пекинской капусты,
1 пачка крабовых палочек,
0,5 банки консервированной кукурузы,
1 небольшой пучок укропа (так же можно добавить зеленый лук),
майонез или сметана по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, а крабовые палочки порезать. Добавить кукурузу без заливки и измельченный укроп.
2. Заправить сметаной или майонезом, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Сочный салат готов.
Приятн

Оригинальная выпечка к чаепитию по проверенному рецепту.
Ингредиенты:
2 куриных яйца,
120 мл молока,
120 г сливочного масла или маргарина,
150 г сахара,
220 г муки,
1 ч ложка разрыхлителя,
1 чайная ложка ванильного сахара.
Приготовление:
1. Взбить сливочное масло с сахаром до белого цвета.
2. Добавить молоко, яйцо и ванильный сахар. Еще раз тщательно взбить.
3. Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз тщательно перемешать.
4. Выложить в формочки для кексов и выпекать при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!
#кексы

Ингредиенты:
300 мл молока,
200 г сметаны средней жирности,
1 стакан муки,
2 куриных яйца,
3 ст ложки сахара,
1 щепотка соли,
0,5 ч ложки соды,
3 ст ложки растительного масла без запаха.
Приготовление:
1. В емкость для взбивания добавить ингредиенты кроме молока и масла. Тщательно взбить.
2. Тонкой струйкой влить кипящее молоко и добавить масло. Еще раз взбить.
3. Блинное тесто готово, можно жарить блины.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы (желательно молодой, с ней салат нежнее),
300 г отварной куриной грудки (во втором варианте можно использовать консервированный тунец),
150 г свежего огурца,
3 вареных яйца,
майонез, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Первым слоем выложить порезанное мясо, нанести майонез (как и на все остальные слои), затем огурец, натертые вареные яйца и кукуруза. Во втором варианте можно использовать консервированную рыбу, от чего салат можно приготовить еще быстрее.
2. Салат можно оставить на пропитку в течение часа, но и без неё он достаточно сочный.
Приятного аппети

Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты (будет еще вкуснее, если использовать пекинскую капусту),
150 г копченой колбасы,
150 г свежего огурца,
150 г консервированной кукурузы,
1 пучок зелени или зеленого лука,
майонез или сметана для заправки салата,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, всыпать кукурузу, добавить колбасу и свежий огурец порезанные в виде тонкой соломки. Всыпать измельченную зелень.
2. Добавить несколько ложек майонеза или сметаны, посолить, поперчить и можно кушать.
Приятного аппетита!
#салаты

Ингредиенты:
200 г крабовых палочек (можно заменить на креветки),
4 вареных яйца,
1 банка консервированной кукурузы,
майонез, соль, перец и чеснок по вкусу.
Приготовление:
Крабовые палочки и вареные яйца порезать, всыпать кукурузу и заправить майонезом в который можно добавить чеснок.
Вот такой простой, но вкусный салат получился.
Приятного аппетита!