НАВАГА В МАРИНАДЕ
Навага очень приятная рыба, с нежным светлым мясом. Практически не имеет мелких костей, чистится на раз-два.
Сама по себе жареная навага имеет нейтральный вкус, поэтому ее лучше готовить под маринадом.
Можно взять любую рыбу ( минтай, треску и т.д.)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыба (филе) 500 грамм
Морковь 2-3 шт.
Лук 2-3 шт.
Петрушка 50 г
Томатная паста 2 стол. ложки
Уксус 9% 2 ч. ложки
Лавровый лист 2 шт.
Перец горошком 7 шт.
Гвоздика целая 3 шт.
Соль 1/4 ч. ложки
Сахар 2 ч. ложки
Берем рыбку (минтай, треска, семга и т.д.). У меня навага. Моем, режем кусками.
Лучше брать рыбу не очень жирную.
Рыбку посолить, поперчить, обвалять в муке и пожарить на сковороде с
Случай навсегда изменил отношение Газманова к ШАМАНу Родион Газманов, сын известного российского исполнителя Олега Газманова, поделился своими впечатлениями от творчества коллеги по сцене — певца SHAMAN (Ярослава Дронова). Родион признался, что изначально был настроен скептически к SHAMANу, но его мнение изменилось после того, как он увидел его выступление. «Я не ожидал такого уровня от SHAMANа. Он смог удивить меня своим умением держать зал и энергетикой, которую он излучает на сцене,» — сказал Газманов-младший. Родион также отметил, что творчество SHAMANа отличается особой эмоциональностью и искренностью, что важно для современного исполнителя. По словам Газманова, он теперь смотрит на мо
Известный финансист предложил революционный способ как поднять пенсию Вопрос социальных выплат остается одним из самых обсуждаемых и актуальных в России, ведь выход на пенсию для многих граждан сопряжен с ухудшением жизненных условий. Известный финансовый аналитик Ян Арт представил собственное видение решения проблемы низких пенсионных выплат, предложив уникальный подход к управлению пенсионными накоплениями. Основной причиной недостаточного размера пенсий Арт видит неэффективное управление средствами пенсионных фондов, что приводит к их обесценению со временем. В качестве решения он предлагает конвертацию пенсионных накоплений в стабильные иностранные валюты, подчеркивая, что некоторые из
Мясные гнездышки с грибами и сыром
Тут, конечно, не будет никаких точных пропорций. Фарш можно приготовить так же, как и для котлет. В общем, кто как больше любит. Здесь я просто хочу показать, как можно обыграть привычное блюдо.
Ингредиенты:
фарш;
яйцо;
шампиньоны;
репчатый лук;
растительное масло;
твёрдый сыр;
соль, специи.
Приготовление:
1. В фарш добавить яйцо, соль и специи по вкусу. Перемешать и вылепить круглые котлеты, надавить на середину, чтобы получилась форма гнездышек.
2. Измельчённые грибы и лук обжарить на небольшом количестве растительного масла до лёгкого золотистого цвета.
3. Выложить начинку в "гнездышки" так, чтобы был бугорок. Посыпать тёртым сыром
Кто из советских артистов «отсидел» срок в тюрьме? В истории советской культуры не обошлось без трагических и спорных страниц, когда знаменитости обретали не только славу, но и тюремные сроки. «Аргументы и Факты» пролили свет на судьбы известных личностей, чьи действия привели их за решетку, иногда с непредсказуемыми последствиями для их карьеры. Микаэл Таривердиев, великий музыкант и композитор, обладатель неземной мелодии и автор многих хитов, оказался в центре скандала, став виновником смертельного ДТП. Обстоятельства происшествия были усугублены тем, что Таривердиев находился в состоянии алкогольного опьянения. Суд приговорил его к двум годам заключения, однако композитору удалось поки
В истории советской культуры не обошлось без трагических и спорных страниц, когда знаменитости обретали не только славу, но и тюремные сроки. «Аргументы и
"Чумовые" огурчики в томатно-чесночной заливке
3 кг огурцов
5 кг помидоров
120 гр чеснока
200 мл растительного масла
4 ст.л. 9%-ного уксуса
2 ст.л. соли
Душистый перец Черный перец горошком
5 ст.л. сахара
Помидоры очистить от плодоножки, пропустить через мясорубку или как я через блендер, перелить в кастрюлю с толстым дном. На сильном огне, периодически помешивая, довести томаты до кипения и варить еще минут 10-15.
Огурцы нарезать колечками и высыпать к помидорам, закрыть крышку наполовину и довести до кипения, а потом варить 10-12 минут.
Затем добавить соль, сахар, перцы, растительное масло, перемешать и добавить уксус. Довести до кипения.
Чистим чеснок и затем добавл
Захар Прилепин о SHAMANе: «Отвратительно!» Возвращение Захара Прилепина в публичное пространство после покушения на его жизнь стало значимым событием. Его появление на инаугурации главы Нижегородской области Глеба Никитина вызвало широкий общественный резонанс. Однако особое внимание привлекли комментарии Прилепина о современной эстраде и, в частности, о певце SHAMAN. Известный своими прямыми и неоднозначными высказываниями, Прилепин не стесняется критиковать то, что, по его мнению, не достойно внимания. На этот раз его критика коснулась не только всей музыкальной индустрии в целом, но и конкретно популярного исполнителя SHAMAN. Прилепин считает эстраду во всех странах «отвратительной», а тв