Волки

Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.

ШОКОТОРТ С КРЕМОМ Шоколадный бисквит 7 яичных белков 2/3 стакана какао 2/3 стакана пшеничной муки 1 стакан сахара Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, затем постепенно добавляйте сахар. Какао смешать с мукой и просеять в миску. Постепенно добавляйте во взбитую массу и тщательно перемешивайте. Застелите бумагой противень диаметром 25/35 см. Выпекать при температуре 170 градусов 40-45 минут. Остудить и разрезать на 2 пласта. Кремовая начинка: 330 мл взбитые сливки 30% 2 столовые ложки сахарной пудры 250 г маскарпоне Шоколадный топпинг: 50 мл взбитые сливки 30% 100 г темного/молочного шоколада Дополнительно сливовый джем. Разрезаем бисквит на 2 равных коржа. Промазываем первый слой дже

ТОРТ СКАЗКА Вкус знакомый с детства. Итак, готовим Рецепт теста: 3 яйца (1× 65 гр.), 105 гр. сахара (4 ст. ложки), 90 гр. муки (3 ст. ложки с горкой), щепотка соли, ванилин. Рецепт крема Шарлотт: 1 яйцо (65 гр.), 200 rp. caxapa, 150 мл. молока, 250 гр. масла (82 - 83% жирности), 1 ст. ложка коньяка. Сироп: 70 гр. сахара, 70 мл. воды, 1 ст. ложка коньяка. Соединить воду, сахар, довести до кипения, варим 2 мин, снимаем с огня, добавляем коньяк, даём остыть. Начинаем с заварной основы для крема: Яйцо, сахар перетереть, добавить немного молока. Остальное молоко нагреть, но не кипятить. Вылить в смесь, перемешать, вернуть в сотейник, варить до загустения. Протерев через сито, на

ТОРТ «КЛУБНИЧНЫЙ ПЛОМБИР» ИНГРЕДИЕНТЫ на форму диаметром 16-18 см (вес до 1,6-2 кг) Бисквит: Мука - 135 гр сахар - 130 гр яйца - 2 шт молоко - 85 гр сливочное масло - 32 гр разрыхлитель - 3 гр соль - 2 гр ванильный экстракт - 5 гр Чизкейк: сливки - 33% 90 гр сливочный творожный сыр - 350 гр сахар - 65 гр яйцо - 1 шт Клубничное компоте: сахар - 60 гр Пектин NH - 6 гр клубника целая - 180 гр клубничное пюре - 120 гр лимонный сок - 20 гр Клубничный крем: клубничное пюре - 90 гр кукурузный крахмал - 6 гр сливочный творожный сыр - 170 гр сливочный сыр (у меня маскарпоне) - 160 гр сливки 33% - 100 гр сахарная пудра - 65 гр. Бисквит: Духовку разог

В Таврическом дворце собрались влиятельные политики страны, чтобы услышать слова главы государства.
Что сказал Президент на этой исторической встрече?
Покажем в видео.