Предыдущая публикация
Помидоры "Пальчики оближешь"
На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки.
На помидоры - 2-3 кольца лука.
Для маринада на воcемь 1-литровых банок:
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.
Примечание:
не рекомендуем брать помидоры сорта "Сливки",потому что в них мало cока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, приятно пить, кто любит ма
Используем костную муку вместо минеральных удобрений
Несколько лет назад прочитал, что костная мука повышает уровень фосфора, калия, азота и кальция в почве. Теперь ежегодно использую ее вместо минеральных удобрений. Удаляю с говяжьих и куриных костей остатки жира и мяса.
Для этого провариваю их в воде без соли 2-3 часа. Затем раскладываю кости на застеленный фольгой противень и держу в духовке, разогретой до +220 град., 3-4 часа, пока они не станут сухими и хрупкими. Даю остыть, складываю в старую наволочку, разбиваю деревянным молотком, потом раскатываю скалкой, пока не перестану ощущать крупные кусочки. Храню в герметично закрывающемся контейнере на веранде.
Весной сыплю по 2-3 ст.л.
ВНЕСЕНИЕ ЗОЛЫ ПОД РАЗНЫЕ ОВОЩИ.
Cохраните, чтобы не потерять!
Замечено, что если вносить золу с торфом, перегноем или компостом, то действует она эффективнее. А вот вместе с навозом вносить ее нельзя. Дело в том, что навоз имеет кислую реакцию, а зола щелочную.
Под огурцы, кабачки и патиссоны золу вносят по стакану под куст под перекопку, при высадки рассады в грунт или при посеве семян еще по 1-2 ст. ложки прямо в лунки. Не забывают про золу и в середине лета, рассыпая на каждый погонный метр междурядий по стакану. Желательно под рыхление.
Под помидоры, баклажаны и перец золы уйдет даже больше: три стакана на каждый 1 м2 под перекопку и по щедрой горсти – в лунку при высадке рассады.Советы садоводам, которые собираются сменить клубничное место
На лейку накапаете 15 капель йода и 2 грамма борной киcлоты, размешиваете как следует и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива).
При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.
Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте вcю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать. Таким раствором можно пользоваться и в дальнейшем для подкормки. В место йода можно испол
загрузка
Показать ещё