Предыдущая публикация
КРЕМ ЗАВАРНОЙ
Крем как мороженое пломбир 🤤
Этот крем подойдет для эклеров, медовика, сметанника, наполеон, для пончиков 🍩
Добавьте творожный сыр 300-350гр для того, что крем был плотным и держал форму.
Рецепт :
Молоко 600мл
Желтки 4шт
Сахар 120гр
Ванильная паста 1ч.л
Крахмал кукурузный 2ст.л ( горкой )
Сливки 33% 440мл
Сгущенка 1 банка
Сливочное масло 120гр
Способ приготовления:
В сотейнике с толстым дном
Соединяем сахар желтки и крахмал , перемешиваем до белой массы.
Постепенно добавляем горячее молоко.
Перемешиваем до однородной массы без комочков
Ставим на плиту и варим до густоты.
После добавляем сливочное масло и все хорошо переливаем .
Снимаем с плиты, накрываем пищевой пленкой и убираем в холод 4-5 часов
После нашу заварную массу взбиваем несколько оборотов миксером
Охлажденные сливки, сгущенку взбиваем до густоты. Как в видео
Далее добавляем заварной крем и очень аккуратно перемешиваем или же взбиваем на самой низкой скорости, до однородной массы !
Крем готов☑
ЛЕПЁШКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
Ингредиенты:
для теста:
250 мл. минеральной воды,
2 ч. ложки сахара.
2 ч. ложки соли без горки,
2 столовых ложки растительного масла, 2 — 2,5 стакана муки.
Для начинки:
4 отварных яйца и зелёный лук мелко порезать и посолить по вкусу.
Приготовление:
В минеральную воду добавить сахар ,соль и растительное масло. Хорошо перемешать,добавить муку. Замесить тесто (оно не должно липнуть к рукам). Разделить тесто на 10 — 12 кусочков, немного раскатать,положить по 1 десертной ложки начинки, защипать края. Каждую лепёшку раскатать тонко скалкой.
Жарить лепёшки на растительном масле с двух сторон. Очень вкусные и хрустящие получаются.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.02:00
МЧС России предпринимает активные меры поддержки Тюменской области. 
В условиях круглосуточного контроля специалисты ведомства оперативно реагируют на выявленные протечки для предотвращения опасных ситуаций.
В работе задействован значительный штат сотрудников и техники, что гарантирует эффективное выполнение поставленных задач.
Как проходит работа — в видеоролике.01:23
Что сегодня является стратегической мерой безопасности для российского автопрома?
Несомненно, наращивание выпуска отечественных автокомпонентов!
Новой Стратегией развития автомобильной промышленности до 2035 года провозглашено стремление в сторону технологического суверенитета.
Какие успехи уже достигнуты в этом направлении?
Узнайте прямо сейчас!00:49
00:59
01:36
28 апреля отмечается День работника скорой помощи! Эти люди каждый день спешат на помощь тем, кто нуждается в медицинской помощи, не боясь рисковать своим здоровьем ради спасения других. В рамках марафона "Миллион добрых дел" участники Движения Первых помогали организовать мероприятия в поддержку работников скорой помощи, устраивали классные часы и делали открытки и плакаты в знак благодарности!
Они – настоящие герои!
Чтобы узнать все подробности, смотрите наше видео!00:58
Интересные факты о донорстве в России!
По исследованию DonorSearch, 9% россиян уже становились донорами, а ещё 29% хотели бы начать.
Большинство доноров стремятся помогать другим, некоторые — поддерживать близких.
А вы знали, что донорство может быть не только благородным делом, но и способом получить дополнительные выходные?
Узнайте больше причин стать донором из нашего видео!00:48
Эти битвы изменили исход ВОВ!
С 1941 по 1945 года СССР с честью, невероятным мужеством и доблестью отстаивал нашу страну и право на жизнь будущих поколений.
Сегодня во имя тех, благодаря кому мы имеем возможность жить и видеть этот мир, проводится множество важных акций.
Среди них и "Диктант Победы", который проводится на 27-ми тысячах площадок Российской Федерации, в том числе и в 60-ти странах.
Но знаете ли вы, как проходила эта война?
Ниже представлены наиболее значительные боевые столкновения ВОВ, которые оказали влияние на итоги и победу Советского Союза.
загрузка
Показать ещё