Увлечения
Публикации эксперта
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Родные обожают! Вкусные мясные ёжики с рисом
Здравствуйте, дорогие! Сегодня интересный рецепт мясных ёжиков, которые получаются очень вкусными и нежными. А их шкодный внешний вид привлекает внимание. Согласитесь, не сразу можно понять что это за диковинное блюдо.
Что нужно:
- 500 гр фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 помидора
- 120 гр риса басмати
- 100 гр батона
- 150 мл молока
- Соль, перец, паприка, судебный чеснок
- Зеленый лук
- 1 яйцо
- Растительное масло для жарки
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»
Ложка СОДЫ и всё в порядке! Чем и зачем мыть сухофрукты
Всем привет, дорогие мои! Сегодня хочу поделится с вами советом, который поможет сделать ваш компот вкусным и безопасным.
Перед приготовлением компота я обязательно хорошенько промываю сухофрукты в растворе соды.
Зачем это делать? На сухофруктах часто можно встретить опасные консерванты, которые не смываются простой водой и даже кипятком. Обработанные химией сухофрукты обычно блестящие, сочные, неестественно яркие. Так и хочется выбрать именно их вместо сухих, матовых и неприглядных сухофруктов, высушенных естественным образом.
Но помимо консервантов, на сухофруктах могут быть и другие вредные загрязнения. Поэтому, таким образом я обрабатываю любую компотную смесь.
Чтобы отмыть сухофрукты, я несколько раз промываю их под проточной водой. Затем, развожу 1 ч л соды на 0,5 л воды и замачиваю будущий компот в этом растворе на 15 минут. После, ещё раз тщательно промываю под проточной водой.
Сода растворила химию и консерванты, смыла плесень и яйца паразитов с поверхности плодов, немного размягчила сухие шкурки фруктов, а значит, они смогут отдать больше пользы и вкуса компоту.
А Вы пользуетесь содой для мытья овощей и фруктов? Обязательно делитесь в комментариях своим опытом.
Всем добра! А любовью, Алена «Мама готовит»
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Всем привет и добро пожаловать на мою уютную кухню! Здесь вы найдете самые вкусные, простые и бюджетные рецепты для вас и ваших близких.
Обо мне:
✨ Победитель 3го сезона ТопБЛОГ в категории ТопБЛОГеры, финалист 2го сезона
✨ Самый вовлеченный блог в Одноклассниках по версии Livedune
✨ Эксперт «Базы знаний» в Увлечениях ОК, кулинария
✨ Эксперт проекта «Семья» от Комсомольской правды
По сотрудничеству: mrs.koav@yandex.ru
Скрыть информацию