Предыдущая публикация
«Печеночный торт»
Печень (у меня куриная) - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Молоко - 200 мл
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Мука - 250 гр
Соль и перец по вкусу
Для начинки:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сметана - 150 гр
Соль по вкусу
Измельчаем печень, добавляем все ингредиенты, перемешиваем.
Жарим печеночные блины, на среднем огне.
Параллельно жарим лук и морковь. После того как всё остынет, примешиваем начинку со сметаной.
Смазываем блины начинкой и кладём друг на друга. Украшаем помидорами или чем-нибудь другим .
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев