Предыдущая публикация
Палтус в кляре на сковороде
40 мин 4 порции
Ингредиенты:
- Филе палтуса – 500 г.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Кефир – 150 мл.
- Мука пшеничная – 200 г.
- Специи, соль, чёрный перец – по вкусу.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Растительное масло – для жарки.
Приготовление:
1. Филе палтуса нужно нарезать на порционные кусочки и слегка сбрызнуть лимонным соком. Этот шаг сделает рыбу более мягкой и нежной, а также уменьшит запах рыбы.
2. Присыпьте рыбу солью, перцем, а также специями по своему вкусу. После этого оставьте рыбу на четверть часа промариноваться.
3. В миске с глубокими краями нужно соединить кефир и куриное яйцо и хорошенько перемешать.
4. Затем в миску с будущим кляром добавьте муку. Делать это нужно постепенно, чтобы не успели сформироваться комочки.
5. По вкусу к кляру нужно добавить соль и перец, а после этого перемешать до состояния полной однородности.
6. Каждый кусочек рыбы нужно окунуть в кляр так, чтобы тесто покрыло палтус полностью. После этого выложите на сковороду.
7. Сковороду предварительно нужно разогреть с растительным маслом и аккуратно выложить кусочки рыбки. Обжаривать следует по 3-4 минуты, до румяной корочки.
8. Подавать на стол палтус, приготовленный в кляре, следует с гарниром из риса или же с отварной стручковой фасолью.
Приятного аппетита!
Обед за 30 минут
Как за полчаса успеть приготовить 3-4 блюда? Здесь раскрываются все секреты!)
678K участников
Планета Знаний
Группа создана с целью нести информацию о самых выдающихся и удивительных местах в нашем мире. Интересные факты о животном и растительном мире. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
Администрация группы оставляет за собой право удалять комментарии, которые нарушают Регламент сайта Одноклассники.
1M участников
Следующая публикация
Fleur Narcotique – яркий, одновременно освежающий шедевр! Аромат бодрит, сделает образ роскошным и придаст уверенности 
Одно мгновение – и вы в тёплом тропическом лесу! Начальные аккорды сладковатого бархатистого персика с пикантной свежестью бергамота и личи сменяются сочным взрывом цветов! 
Сердце из душистого пиона, апельсина и жасмина раскрывает цветочную изысканность композиции!
Идеальный выбор из цветочных ароматов с фруктовым оттенком и глубоким шлейфом. Красивый, насыщенный и невероятно стойкий 
— это аромат для женщин, он принадлежит к группе цветочные водяные. L'Imperatrice 3 выпущен в 2009 году. 
Верхние ноты: Киви, Ревень и 
Розовый перец; средние ноты: 
Арбуз, Цикламен и Жасмин; базовые ноты: 
Лимонное дерево, Мускус и Сандал
ESCENTRIC MOLECULES
, которые в комбинации с ветивером, фиалковым корнем и гидеоном 
создают свежую запоминающуюся композицию
Нанести можно всего один раз: даже когда вам будет казаться, что аромат исчез, он все равно будет с вами, пропадая и появляясь в течение дня
Lost Cherry от Tom Ford — точно двери в запретный мир! Гурманский, качественный, НЕ приторный – любимый аромат в прохладную погоду 
Это сочная кисло-сладкая мякоть вишни! Густой вишнёвый ликёр в сочетании с теплым ореховым нюансом миндаля.. Вишня с кислинкой настолько натуральная, НЕ приторная… Как же сексуально
Используй промокод «ВЕСНА»
Напиши «ВЕСНА» в комментариях
Нет комментариев