Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли.,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Отличная идея на обед или ужин!
Необычная подача куриной ножки.
Такие ножки и для праздничного стола подойдут!
Ингредиенты:
Ножки - 4 шт
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Специи - по вкусу
Картофельное пюре
Сыр
Шампиньоны
---
Приготовление:
1. Обжариваем на большом огне курочку, до золотистого цвета, не до готовности.
2. Раскатываем слоеное тесто, в центр кладем пюре, сыр, жаренные шампиньоны (начинка может быть любой)
3. Устанавливаем ножку, сворачиваем к центру тесто, скрепляем сверху. Зажимаем фольгой
4. Смазываем желтком и в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ!
Ароматное Сахарно ПЕЧЕНЬЕ! Просто!
Быстрое печенье на кефире на каждый день к чаю. Самые простейшие ингредиенты. Быстро и просто. Печенье на скорую руку. Ароматная вкуснятина. Готовится на раз-два. Выпечка на кефире.
На ~28 штук (~430г):
-120мл кефира
- 1 яйцо
- 50мл растительного масла
- 30г сахара
~ 250-270г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- цедра лимона
---
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Быстрые печеньки к чаю.
Все просто.
Готовьте с любовью.
Рецепт легкой творожной запеканки! Берите на заметку!
Все ингредиенты просто смешиваю и оставляю на минут 15-20. Это нужно, чтобы манка разбухла.
Потом перекладываю в форму (у меня силиконовая, если бы меньшего объема, то и запеканка была бы повыше) и отправляю в разогретую заранее духовку на 10 минут. Подавать лучше чуть остывшую, теплую.
Дополнительно еще использую нетающую сахарную пудру – это и для визуального приятного восприятия и дает незначительную сладость.