Домохозяйка со стажем Галина

Друзья, представьте, что вы пришли в уютный ресторан, где вас встречает улыбчивый официант и протягивает два разнообразных меню на ваш выбор. Какое меню вы бы выбрали? Ваш выбор определит не только ваш вкус, но и ваш настроение на данный момент 😉. Напишите в комментариях, какое меню вам по вкусу? ✅ Первое меню с изысканными блюдами. Здесь вы можете отведать утонченные деликатесы, полные нежных вкусов и ароматов. Меню №1 Креветки темпура Салат порционный с креветками, авокадо и ананасами Закуска «Рафаэлки» из пармезана с креветками Запеченные груши с горгонзолой Рулетики из сыровяленого мяса с руколой и грушей Салат с жареными шампиньонами, авокадо и руколой ✅ Второе меню предлагает более простые, но не менее вкусные блюда, выполненные в домашнем стиле с использованием традиционных рецептов. Меню №2 Сало Домашняя колбаса Огурцы соленые и маринованные Грибы маринованные Квашеная капуста с ароматным маслом Молодой картофель обжаренный на сливочном масле с укропом Свиной язык с баклажанами на гриле Горячительное охлажденное

Кислые щи с фрикадельками Обычно варю щи на мясном бульоне, но в этот раз захотелось приготовить с фрикадельками.

Праздничный стол на даче Здравствуйте, друзья! Продолжаю рубрику «праздничные столы из архива». На этот раз праздничный стол, который накрывала в июне 2021 года. Хочу поделиться своим меню, возможно вам пригодятся мои идеи и рецепты. Если будут вопросы по блюдам, спрашивайте, не стесняйтесь.

Необычные тефтели с гречневыми хлопьями Такого блюда вы еще не пробовали 👍 Достала из морозилки упаковку куриных желудков и решила их потушить в сметане. Но, пока их размораживала придумала другой рецепт и решила воплотить.

Паста из грецких орехов Как вы уже заметили, я регулярно включаю грецкие орехи в разнообразные блюда: салаты, закуски, начинки для рулетов из баклажанов и лаваша, тушу с ними мясо, а также добавляю в заправки для овощных салатов.

Пирожки с паштетом Тесто универсальное, оно подходить для пирогов и пирожков, начинку можно использовать как сладкую, так и соленую.

Ленивые пельмени Конечно сейчас проблем нет, пошел в магазин и купил, причем ассортимент огромный, можно даже с мясом найти 😁. Вот только мы не едим покупные пельмени. Напишите в комментариях, готовите такое блюдо?

Икра из лесных грибов Такую икру очень вкусно подать со свежеиспеченным хлебом, например, к завтраку, или начинить блинчики, пирожки. На праздничный стол подаю в качестве закуски в тарталетках или в заварных булочках.

Ароматная свинина в рукаве Маринадов перепробовала очень много, но этот пожалуй самый идеальный. Мясо получается очень сочное и вкусное, нравится моей семье, а это для меня самое главное.

Румаки - закуска на шпажках Открыла для себя интересную закуску из печени и бекона - руками. Подают в качестве закуски на общем блюде на шпажках, иногда украшают свежими овощами и зеленью.