Будет украшением стoла!
Королевский рулет
Нам понадобится:
- Морковь 4шт.
- Картофель 5 средних
- Яйца 4шт.
- Майонез
- Рыба
- Зеленый лук пучок
Приготовление:
Отварите овощи, морковь, картофель и вкрутую сварите яйца.
Чтобы было легче формировать рулет, пищевую плёнку сложите в двое или даже втрое.
Первым слоем выкладывайте морковь и сформируйте квадрат или прямоугольник. Посолите слегка и смажьте майонезом
Вторым слоем выкладывайте картофель, его не нужно приминать. Так же сделайте сеточку из майонеза
Третьим слоем выкладывайте яйца, снова делаем сеточку из майонеза и посыпаем зелёным луком
А теперь главный ингредиент нашего салата, красная рыбка слабосоленая форель или сёмга, нарежьте
Так вкусно и прoсто!
Корейская закуска
Нам понадобится:
- Картофель 4шт.
- Болгарский перец 1шт.
- Стручковый перец по желанию
- Лук 1шт.
- Соль по вкусу
- Кориандр 1чл.
- Черный перец по вкусу
- Паприка 1чл.
- Кинза ( зеленая)
Приготовление:
На терке для моркови по все длине натираем картофель. Несколько раз промываем раз промываем проточной водой от крахмала. Отпускаем в кипящую воду и не ждем закипания, варим 2,5 минут. После опять промываем холодной водой и перекладываем дуршлаг. На растительном масле сначала обжариваем лук, затем добавляем болгарский и стручковый перец. Обжариваем до мягкости, добавляем картофель, выключаем огонь и заправляем, чеснок, соль, черный перец, кориандр, кин
ЗАКУСКИ НА НГ
Для тарталеток:
Для маленьких: творожный сыр+икра.
Для больших: творожный сыр+огурец+креветка. Украшаем укропом.
Для бутербродов:
Багет слегка поджарить, намазать творожным сыром. На одни бутерброды положить тонко нарезанный огурец и сёмгу. На вторые авокадо и икру.
Для салата:
На тарелку положить рукколу, сверху помидоры черри, сыр фета, креветки и маслины. Сбрызнуть соком лимона и полить бальзамическим соусом. Соли хватает, так как сыр соленый. Этот салат идеально подойдёт тем, кто не любит салаты с майонезом.
#закуска#перекус
Эта ЗАПРАВКА СТАНЕТ ИЗЮМИНКОЙ ,ОВОЩНОГО САЛАТА !
Ингредиенты
• Оливковое масло-5 ст.л
• Горчица зернистая или обычная-1 ст.л
• Мёд-1 ч.л
• Лимонный сок или винный уксус 9%-1 ст.л
• Чеснок-2 зубчика
• Соль, чёрный душистый перец,трава Орегано-по вкусу.
Встряхиваем и поливаем салат.
Порция на 2 салата.
Хранить в холодильнике не более 2-3 дней.
⠀
Cалат
Когда у тебя есть всего 5 минут на готовку, этот вкусный салат придет на помощь!
Ингредиенты:
Помидор - 2 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Сухарики
Чеснок - 1 зуб.
Майонез
Приготовление:
Режем помидоры на небольшие кусочки и плавленый сырок на кубики. Помидоры лучше брать не очень сочные, поплотнее.
Выдавим зубчик чеснока и добавим сухарики. Заправляем майонезом!
Приятного аппетита!
Обязательно попробуйте приготовить это очень вкусно