Невероятно вкусная и сочная альтернатива шашлыку (и не так дорого, мне кажется )
Часто готовим это блюдо, когда выезжаем на природу .
Моим детям этот вариант мяса на углях нравится даже больше, чем шашлык. Получается, действительно, очень сочное, вкусное, пропитанное ароматом специй блюдо из фарша.
Но это не люля-кебаб, так как фарш мы не маринуем, а готовим практически сразу.
Для этого блюда можно использовать смешанное мясо (свинина + говядина), и нужно будет много лука.
Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Солим, перчим по вкусу, добавляем специи.
Тщательно перемешиваем фарш, а затем отбиваем его.
Формируем котлеты.
Чтобы котлеты не прилипали к решётке гриля, смазываем их растительным маслом.
Жарим котлеты на углях до готовности. Советую чаще переворачивать решётку, чтобы сок из фарша не вытекал.
И вот такое сочное и очень вкусное блюдо из фарша на углях у нас получилось.
Всем приятного аппетита! А я буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если вам понравилось, поддержите, пожалуйста, мою группу: поставьте класс, сделайте репост или оставьте смайлик в комментарии . Спасибо огромное за поддержку
Все мои рецепты из абсолютно простых, доступных и недорогих продуктов. А мои фантазии на кухне (люблю эксперименты) проверены на семье 😉. Мои рецепты у вас получатся с первого раза 👍
Мой Telegram канал ⤵️⤵️⤵️
https://t.me/ludmula_cook
Мой Дзен канал ⤵️⤵️⤵️
https://dzen.ru/plehanova68eda
Сотрудничество ludmilaplehanova042@gmail.com
ССЫЛКА на RUTUBE.RU ⤵️⤵️⤵️
https://rutube.ru/channel/25588244/videos/
109K участников
Смешные животные (питомцы). Юмор от Людмилы Плехановой
Я буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если вам понравилось, пожалуйста, поддержите: поставьте класс, сделайте репост или оставьте смайлик в комментарии . Спасибо огромное за поддержку
Уверена, что такой салат из редиски и огурцов вы ещё не делали❗️
Салат получается с очень интересным, необычным вкусом, лёгкий, но в тоже время сытный. Много овощей и совсем чуть-чуть… в общем, все продукты очень вкусно и гармонично сочетаются. Этот салат запросто можно подать на праздничный стол, поверьте, гости оценят! А делать этот салат минут 10, не больше.
Редиску и огурцы режем на пополам, а затем на тонкие пластинки
Поверьте, это блюдо не надоест, даже если делать его каждый день❗️ наши любимые ОТБИВНЫЕ
А как быстро их готовить Поскольку это самый любимый рецепт из мяса для моих детей, я его отработала до мелочей. У меня есть различные варианты его приготовления, и есть маленькие хитрости, благодаря которым мясо получается ещё вкуснее и более сочное. Два варианта маринада для этих отбивных
Очень рекомендую приготовить такой простой, но невероятно вкусный салат из капусты. 👍❗️
Обратите внимание на состав ингредиентов, и вы поймёте, Что этот салат из капусты имеет необычный и интересный вкус. Я такой салат делаю даже на праздничный стол - гостям очень нравится!
Комментарии 7
Спасибо огромное за поддержку