Предыдущая публикация
Товар
Бай Жуй Сян - Белая Дафна 10г
Доставка почтой, Самовывоз
Описание товара
Относится к категории "Утёсный Чай из Уи" - У И Янь Ча (武夷岩茶). Уи это исторический регион в горах Уишань на севере провинции Фуцзянь, поэтому эту категорию также называют Уишаньские улуны. Горы эти невысокие, особенность их в том, что здесь много скалистых утесов, в ущельях между которыми особый микроклимат с влажным воздухом и почвой богатой минералами - идеальная среда для чайных кустов ⛰🌱
Бай Жуй Сян (白瑞香) это китайское название растения Daphne odora - Волчеягодник душистый, цветы которого имеют очень яркий аромат, в честь него, как это часто бывает, дали имя сорту Чайного куста. Белая Дафна достаточно редкий Уишаньский улун, средней обжарки 🔥🌸
Чай имеет потрясающий аромат, слегка древесный, с цветочно-медовым букетом, с нотками цитрусовых 🌼🍯🍊
Вкус объёмный, маслянистый, с фруктовой сладостью, в меру терпкий, с легкой ягодной кислинкой 🥭🍒
🍂 Заваривание настоем из расчета 1г Чая на 100 мл воды 80-90 градусов, время настаивания 3-5 минут 🫖
🍂 Заваривание проливом из расчета 1г Чая на 25 мл воды 80-90 градусов, т.е. в стандартную 150мл гайвань или чайничек нужно положить 6г, которые выдадут 1 - 1,1л напитка (6-7 проливов) 🍵
Приятного Чаепития 🙌
#СочиЧай #Улун #БайЖуйСян #БелаяДафна #УишаньскийУлун #УтёсныйЧай #УтёсныйУлун #УиЯньЧа #ДаХунПао #КитайскийЧай #ЧайСочи #SochiTaiCha 🍃🍵🍂
Подробнее
200 ₽
Следующая публикация
Нет комментариев