Предыдущая публикация
Тесто по этому рецепту не рвётся, а чебуреки получаются пупырчатыми и хрустящими.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир 1¹⁄₂ стакана
Соль 1 ч. ложка
Сода 1 ч. ложка
Мука 2¹⁄₂–3 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соедините кефир, соль и соду.
Порциями всыпайте муку, перемешивая до однородности.
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и помесите руками. Оно должно получиться эластичным.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев