Предыдущая публикация
Опара:
Кефир тёплый - 250 мл
Сахар - 1 ст. л
Мука - 1 ст. л
Дрожжи свежие - 24 г (сухие - 8 г)
Для теста:
Сахар - 3 ст. л
Соль - 1 ч. л
Растительное масло - 5 ст. л
Яйцо - 1 шт
Белок - 1 шт (желток оставьте на смазывание)
Мука - 500 г
Для посыпки:
Сливочное масло - 40 г
Сахар - 4 ст. л
Мука - 5 ст. л (без горок)
Смазывать желтком + молоко 2 ст. л
Выпекать при 180°С 15-20 минут (смотрите по своей духовке, как зарумянились, достаём).
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев