Предыдущая публикация
Аджика яблочная, наивкуснейшая!
Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что
быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно
использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько
хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом.
Для приготовления яблочной аджики потребуется:
Помидор — 2 кг
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоко (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок — 200 г
Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
Масло подсолнечное — 1 стак.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы).
Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить
соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически
помешивать.
После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми
крышками.
Приятного аппетита!!!
Выход 6 банок по 0, 5 л.
04:01
Видео удалено или не является публично доступным
Дорогие хозяюшки! Еще больше самых лучших рецептов для Вас в нашей группе. Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться". Так он навсегда останется в Ваших заметках, который порадует Вас и Ваших близких!
Следующая публикация
Комментарии 16