1. Рыбу почистить, нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить. Дать полежать 10-15 минут. 2. Морковь и лук нарезать кольцами, выложить в форму, смазанную маслом. 3. Сверху на «подушку» из лука и моркови выложить рыбу и залить сметаной. Сдобрить любимыми специями. 4. Запекать при 180 С 40 минут.
Комментарии 3