Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Десерт за 10 минут на сковороде

Ингредиенты:

Печенье "Азия" с орехами и изюмом

Ингредиенты: Мука - 250 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахарная пудра - 40 г Сливочное масло (холодное) - 100 г Яичный белок - 1 шт Сметана - 120 г Начинка: Орехи - 50 г Шоколад - 50 г Изюм - 50 г Мак - 2 ст.л. Выпекать при 180°C 20 - 25 минут

Самая Любимая Запеканка нашей семьи. Пышная и не оседает

Ингредиенты: Творог 400 г Яйца 3 шт Сахар 80 г Сметана 60 г Мука 60 г Ванилин Щепотка соли Форма 27*17 см Смешать все блендером в однородную массу. Смазать форму сливочным маслом. Печь при 180° 30 минут.

Картофельный салат с грибами!

Ингредиенты: Картофель - 500 г. Готовьте в подсоленной воде 15-20 минут до готовности. Красный лук - 1 шт. Лимонный сок Шампиньоны - 400 г (обжаренные) Растительное масло Маринованные огурцы - 200 г. Соль Перец черный Оливковое масло - 1 - 2 ст.л Петрушка

Свинина с беконом запечённая в духовке. Украсит ваш праздничный стол

Ингредиенты: Свинина 800 г Соль Черный перец Сухой чеснок Бекон 150 г Лук 2 шт Квашеная капуста - 400 г. Способ приготовления: На свинине сделать надрезы , но не до конца. Посолить и поперчить, натереть осушенным чесноком. Лук нарезать полукольцами. Бекон нарезать тонкими полосками. Лук и бекон выложить в каждый надрез. Смазать свинину растительным маслом. Печь на 200° 45 минут

"Кер у Сус" Армянская кухня

Ингредиенты: Телятина 1 кг Картошка 4 шт большие Красный болгарский перец 3 шт Зелёный болгарский перец 2 шт Лук 3 шт Томатная паста 1ст.л Консервированный горошек 1 банка Соль Черный молотый перец, паприка Молотый кориандр 1 ч.л Молотые семена укропа по вкусу Петрушка и укроп ( можно кинзу) Раст.масло для жарки Способ приготовления : Телятину разрезать на тонкие длинные полоски. Прожарить на раст.масле. Картошку нарезать, как для фри и пожарить в отдельной сковороде. Солим в конце жарки Как картошка зажарится, вытаскиваем из сковороды. В этой же сковороде зажарить лук, порезанный полукольцами. Жарим до золотистого цвета. Красный и зелёный перец реже

Курица с овощами

Ингредиенты: Куриная грудка - 300 г. Соль Перец черный Паприка сладкая - 1 ч.л. Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Перец острый - 1/2 шт. Чеснок - 1 зубчик Лук зеленый Соус: Соевый соус - 3 ст.л. Уксус - 1 ст .л. Сахар - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л Способ приготовления: Куриную грудку разрезать на длинные полосы. Добавить соль, паприку, крахмал. Обжарить на раст.масле. Лук нарезать на средние кусочки. Нарезать крупно жёлтый и красный болгарский перец. Жарить овощи в отдельной сковороде на раст.масле. Добавить острый зеленый перец, мелко нарезанный чеснок. В отдельной ёмкости соединить соевый соус, сахар, уксус, кетчуп. К овощам добавить жаренну

Вкусный салат

Ингредиенты: Картошка 3 шт (вареная) Морковка 2 шт(вареная) Яйца 4 шт (вареные) Куриное филе 250 г (обжаренное) Грецкие орехи 100 г Укроп Гранат 2 шт Маринованные огурцы 4 шт Сыр 100 г Соль перец Майонез Способ приготовления: Картошку, морковку, яйца натереть на тёрке. Обжаренное мясо и маринованные огурцы мелко нарезать. Собираем салат. Первый слой картошка, майонез, укроп, солим и перчим. Второй слой. Морковка , соль, майонез. Третий слой . Яйца, гранат, грецкие орехи и 50 г натёртого сыра, майонез. Четвертый слой. Маринованные огурцы, майонез , гранат, куриное филе, майонез. Украшаем гранатами и натертым сыром.