особенно вкусные и сочные, когда охлажденные!
⠀
что нужно:
⠀
- для кексов
грамм 300 тыквенного пюре
1 и 3/4 стакана муки
1 ч. л. соды или 2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. корицы и молотого имбиря
1 стакан сахара
1/2 стакана коричневого сахара
2 яйца
1/2 стакана оливкового масла
1 ч. л. ванилина
⠀
- для крем-чиза
180 г сливочного сыра
1/4 стакана сахара
1 желток
1 ч. л. ванилина
⠀
как готовим:
⠀
- разогреваем духовку до 190 градусов
⠀
- в миске смешиваем сахар и тыквенное пюре, добавляем яйца, оливковое масло
⠀
- отдельное смешав муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль вмешиваем сыпучие ингредиенты в тыквенную массу
⠀
- в другой миске смешиваем все для крем-чиза
⠀
- наливаем в формочки сначала тыквенное тесто, потом сверху добавляем крем-чиз и тонкой палочкой рисуем узоры
⠀
- в духовке выпекаем 20-30 минут и подаем горячими с холодным молоком, либо охлаждаем в холодильнике, тогда кексики будут еще сочнее🔥
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев