Предыдущая публикация
ВОЗДУШНАЯ КУРОЧКА ЗА 10 МИН
🔹Ингредиенты:
- филе куриное 2 шт
- яйцо 2 шт
- крахмал кукурузный 1 ст/л
- соль
- сушеный чеснок (любимые специи)
- масло растительное
🔹Приготовление:
1. куриное филе нарезать
2. белки отделить от желтков, желтки добавить к филе и перемешать, а белки взбить до крепких пиков.
3. к курице с желтками добавить соль, чеснок/специи, крахмал, перемешать.
4. обмакнуть кусочки курицы в белках и выложить на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой.
5. жарить на среднем огне с 2 сторон (всего до 10 мин).
Следующая публикация
Нет комментариев