НИКТО от НИХ не откажется! Попробуйте ТАК приготовить на Завтрак к чаю
Быстрые булочки на завтрак к чаю: вкусное тесто с песочными, хрустящими нотками и никаких дрожжей! Покоряют своей необычной структурой с хрустящей корочкой, трескаются при выпечке, приобретая неповторимую форму, вот такие английские сконы (scones) с изюмом. Булочки можно приготовить с сыром, ветчиной и другими несладкими наполнителями, исключая сахар из рецепта. Обязательно попробуйте, буду только рада, если придутся по вкусу!
Ингредиенты на 9 штук:
мука – 400 г.,
разрыхлитель для теста – 10 г.,
молоко (сливки) – 100 г.,
сливочное масло (мягкое) – 100 г.,
соль – ¼ ч.л.,
сахар – 50-60 г.,
изюм – 150 г.,
желток – 2 шт. (+1 шт. для смазывания),
белок – 1 шт.
***
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.