🍕 Мы собираем для Вас лучшие рецепты!
Подписывайтесь и приглашайте друзей ➡ ok.ru/kulkopilka
⬇⬇⬇
Диаметр 22-24 см., Вес 2,3 кг.
Тесто:
5 средних яиц
150-170 гр. сахара
80 гр. растит. масла (90 мл.)
160 гр. кефира
40 гр. какао-порошка
+/-190 гр. пшеничной муки
60 гр. крахмала
0,5 ч.л. пищевой соды
Ваниль, щепотка соли
Начинка:
200 гр. сахара
60 мл. воды
160 гр. жирных сливок (от 30%)
100 гр. сливочного масла
250 гр. арахиса
Щепотка соли (по жел.)
Крем:
3 желтка (от средних яиц)
450 гр. сметаны
70-100 гр. сахара
40 гр. кукурузного крахмала
40 гр. сливочного масла
Ваниль
Шоколадная глазурь
40 гр. темного шоколада
20 гр. молока + 20 гр. слив. масла
(либо 40 гр. жирных сливок)
Пропитка по желанию:
150 мл. кофе/молоко/вода+алкоголь+сахар и тд.
---
Источник: канал youtube - Кулинарим с Таней
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.