Куриные КОТЛЕТЫ без мясорубки - ОЧЕНЬ удачное сочетание продуктов
🍕 Мы собираем для Вас лучшие рецепты!
Подписывайтесь и приглашайте друзей ➡ ok.ru/kulkopilka
⬇⬇⬇
2 куриных филе (около 600 гр)
1 яйцо
1 ст.л. ложка муки или крахмала
70 г сыра
1 ст.л. укропа
1 ст.л. майонеза (можно заменить сметаной)
соль
черный перец
соус
50 г майонеза или сметаны
1 зубчик чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. рубленого укропа
соль и черный перец по вкусу
1. Нарезать куриное филе маленькими кубиками.
2. Мелко нарубить укроп. Натереть сыр.
3. Добавить майонез (сметану), яйцо, крахмал (или муку), укроп, сыр, соль, перец, перемешать и оставить в холодильнике на 30-60 минут. Если нет времени, можно и сразу жарить.
4. Пока фарш маринуется, сделаем соус для котлеток, чтобы он успел настояться: смешаем мелко рубленный чеснок, укроп, лимонный сок, горчицу, майонез (сметану), соль, немного сахара и черный перец.
5. На хорошо прогретой сковородке обжарить котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны.
----
Источник: канал youtube - Alina FooDee
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.