Теперь селедку и скумбрию копчу в БАНКЕ без всяких приспособлений!
Сельдь, копченная в банке в домашних условиях. Таким способом и делаю скумбрию. По вкусу получается схожа на магазинную копченную рыбку. Готовится просто без особых усилий.
***************************
Рецепт:
Луковая шелуха -100гр.
Вода -2л.
Соль -6ст.л.
Сахар -2ст.л.
Жидкий дым -150мл.
Сельдь или скумбрия- 4-5шт.
***********************************************************************
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.